Recette: Savoureux Poivron farcie au four
Poivron farcie au four. Farcir les poivrons et les mettre dans un plat à four. Dans cet épisode de «Vite fait!», Manon partage sa recette de poivrons farcis au riz, cuits au four. «Vite fait!» est une de nos séries hebdomadaires. Découvrez cette recette de Poivrons farcis, Un de mes plats préférés, parfait pour les déjeuners sous les tonnelles avec sa famille ou des amis.
Mettre les poivrons dans un plat allant au four. Lavez, coupez le poivron en haut le coté ou il y a la queue et épépinez le. Voici un petit délice estival : les poivrons au four. Vous pouvez cuisiner Poivron farcie au four en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Poivron farcie au four
- Vous avez besoin 3 de poivrons.
- Préparez 80 g de riz.
- Préparez 2 de tomates hachées.
- Vous avez besoin 5 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 2 de càs huile.
- Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
Pour les réaliser, rien de plus simple, il vous faudra des poivrons de différentes couleurs (ou Personnellement, je n’utilise pas la méthode qui consiste à enfermer les poivrons chauds en fin de cuisson dans un sac plastique, je n’aime pas trop cette idée. Disposer les poivrons farcis sur une lèchefriteou une assiette allant au four. Saupoudrer les poivrons farcis de fromage râpé. Recette savoureuse qui plaira aux adeptes de la cuisine végétarienne, les aubergines farcies au four avec des poivrons.
Poivron farcie au four étape par étape
- Bouillir le riz dans l’eau salé pendant 15 à 20 min..
- Préparez la sauce tomate, mettez l’huile dans une poêle, ajoutez l’ail, puis la tomate, faites revenir à moyen feu pendant 15 min..
- Faites une fente sur le chapeau du poivron, nettoyez à l’intérieur. Remplissez par le riz..
- Mettez les poivrons dans un plat à four, versez la sauce tomate. Enfourner à 200 degré pendant 30 min..
- Bonne dégustation.
Ces aubergines sont cuites au four dans une papillote pour conserver toutes ses saveurs avec en plus l’avantage de cuire bien plus vite. Ces poivrons farcis au fromage sauront s’accompagner à merveille de riz, de pâtes ou de semoule. Afin de relever légèrement le goût de vos poivrons farcis au fromage accompagnés de riz ou du plat de votre choix, n’hésitez pas à intégrer à la recette quelques gousses d’ail finement émincées. Garnissez les poivrons évidés avec le mélange et disposez-les dans un plat résistant au four, en ajoutant un peu d’eau au fond du plat. Ces deux recettes de poivrons farcis au quinoa que nous vous proposons aussi sont délicieuses et faciles à préparer.
