Recette: Parfait Omelette facile au riz [recette japonaise]
Omelette facile au riz [recette japonaise]. ③ Ajouter le ketchup et le riz cuit. ④ Pour faire une omelette: Faire chauffer le beurre à la poêle à feu moyen. Recette Plat traditionnels du Nouvel an & Les sushi locale Hiroshima Faire cuire le riz et le rincer à l’eau froide.
Plat japonais très populaire, inspiré de l’occident. Du riz japonais frit avec du poulet, des. L’omelette japonaise Omuraisu se mange à la cuillère. Vous pouvez cuisiner Omelette facile au riz [recette japonaise] en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Omelette facile au riz [recette japonaise]
- Vous avez besoin 150 g de riz cuit.
- Préparez 1/2 gousse de ail —> Haché.
- Préparez 1/4 de gros oignon —> Haché.
- Vous avez besoin de 40 g jambon.
- Vous avez besoin de 35 g poivron vert —-> En petit cube.
- C’est 3 cuillères à soupe de ketchup.
- Vous avez besoin de Sel/poivre.
- C’est de 2 oeufs.
- Vous avez besoin de 10 g beurre.
- Préparez 1 cuillère à soupe de lait.
Au Japon elles sont servies bien blanches et moelleuses, sans coloration à la cuisson. La garniture est le plus souvent à base de riz, poulet et ketchup. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Quand l’omelette est prise mais encore baveuse, roulez-la dans la poêle à l’aide de baguettes ou de cuillers en bois.
Omelette facile au riz [recette japonaise] étape par étape
- Faire chauffer l’huile à la poêle et cuire l’ail et l’oignon (à feu moyen).
- Ajouter le jambon, le poivron vert et saler/poivrer.
- Ajouter le ketchup et le riz cuit.
- Pour l’omelette : faire chauffer le beurre à la poêle (à feu moyen).
- Mettre les œufs et les faire revenir.
- Mettre le riz frit sur l’omelette et l’envelopper.
Mettez le roulé sur le côté de la poêle. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des œufs. Recette et photo extraites du livre « les Cocorecettes » réalisé par l’agence Oblique. Préparation de la sauce pour le riz à sushi. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les sushis.