Recette: Parfait Risotto lardons poireaux
Risotto lardons poireaux.
Vous pouvez avoir Risotto lardons poireaux en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Risotto lardons poireaux
- C’est 2 de ou 3 blancs de poireaux.
- C’est 200 g de riz arborio.
- Vous avez besoin 1 de paquet de lardons.
- C’est 1 de demi verre de vin blanc.
- C’est 2 de cubes de bouillons avec 1 litre d eau.
- C’est 1 de echalote.
- Vous avez besoin de Parmesan.
Risotto lardons poireaux étape par étape
- Émincer les blancs de poireaux et l’échalote.
- Faire revenir les poireaux et l’échalote avec de l’ huile d’olive.
- Incorporer le riz. Une fois que le riz à coloré un peu mouillé avec le demi verre de vin blanc.
- Mouiller avec le bouillon et recommencer l’opération quand le riz à tout absorber.
- Vers la fin de la cuisson ajouter les lardons. Laisser les colorer.
- Ajouter le parmesan et déguster.
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