Recette: Appétissant Tourte aux legumes et viande hachee

Tourte aux legumes et viande hachee. Recouvrez la garniture avec la deuxième pâte feuilletée, en soudant bien les bords avec les doigts. Une autre recette que ma mère cuit quand j’étais petit 🙂 sans gluten!!! Partager à mes amis. la recette Tarte aux légumes et viande hachée..

Tourte aux legumes et viande hachee Un peu de farce viande hachée champignons, un peu d’oeuf écrasé, un peu de légumes, encore un peu d’oeuf et finir par la. Rajouter les épices et le persil et retirer du feu. Enduire d’huile une feuille de pastilla, la garnir de farce et la façonner en petite tourte, l’envelopper avec une deuxième feuille de pastilla pour la. Vous pouvez cuisiner Tourte aux legumes et viande hachee en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 14. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tourte aux legumes et viande hachee

  1. Préparez 2 de pâtes feuilletées.
  2. Préparez 600 g de steacks hachés.
  3. Préparez 2 de tomates.
  4. Vous avez besoin 1 de courgette.
  5. Vous avez besoin 2 de poivrons.
  6. Préparez 1 de oignon.
  7. C’est 1 cuillère à café de sucre en poudre.
  8. C’est de La moitié d’un pot de sauce tomate.
  9. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  10. Préparez de Huile d’olive.
  11. C’est de Sel, poivre.

Voilà une tourte salée à la viande hachée, poireaux et carottes. Une recette en toute simplicité mais tout de même délicieuse. Tourte au thon et légumes façon galette des rois. Préparation de la recette : tourte aux champignons et viande hachée.

Tourte aux legumes et viande hachee étape par étape

  1. Préchauffez votre four à 210°C.
  2. Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l’aide d’une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus..
  3. Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l’oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux..
  4. Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu’à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts..
  5. Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez..
  6. Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché..
  7. Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte..
  8. Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte..
  9. Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir..
  10. Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts..
  11. Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte..
  12. Enfournez pour 30 minutes à 210°C.
  13. A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée..
  14. Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d’une salade verte..

Réaliser des tourtes de différentes tailles et les décorer de manière individuelle. Rissoles au poulet, légumes et noix. Tourte à la viande hachée et pommes de terre. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tourte à la viande et aux légumes tourte porc veau cumin coriandre thym laurier boeuf poivrons courgettes tomates.