Recette: Parfait Granola sarrasin chocolat
Granola sarrasin chocolat. Et quand nous nous sommes retrouvées un jour pour qu’elle me montre ses prouesses de chocolatière, elle m’a donné un sachet du granola cru au sarrasin qu’elle servait lors des brunchs crus qu’elle. Un granola gourmand et croquant pour bien commencer la journée. Dans un bol, mélanger l’avoine, le sarrasin, les graines de chia, le sucre de coco, les pacanes et la cannelle.
Les enfants adore le granola au chocolat. Mais, lorsque l’on regarde la composition sur les paquets de céréales du commerce, on constate qu’elles sont riches en sucre. De plus, les portions de référence. Vous pouvez cuisiner Granola sarrasin chocolat en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Granola sarrasin chocolat
- Préparez 125 g de flocons d’avoine.
- C’est 20 g de farine de sarrasin.
- Préparez 25 g de miel.
- Préparez 20 g de sirop d’érable.
- C’est 40 g de d’eau.
- Vous avez besoin 25 g de graines de courge.
- Préparez 25 g de noisettes.
- Vous avez besoin 25 g de d’amandes.
- C’est 40 g de raisins secs.
- Préparez 100 g de chocolat noir.
On en mange pas souvent du sarrasin mais c’est très bon et santé! Ce granola est vraiment une collation parfaite. Pour les articles homonymes, voir Sarrasin. Le Sarrasin, Fagopyrum esculentum Moench est une espèce de plantes à fleurs, annuelles, de la famille des Polygonacées cultivée pour ses graines consommées en alimentation humaine et animale.
Granola sarrasin chocolat instructions
- Commencez par mélanger la farine l’eau le miel et le sirop d’erable.
- Ajoutez cela aux flocons d’avoine et mélangez avant de mettre sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et d’enfourner 12 min a 170°.
- Ajoutez les noisettes,amandes, graines de courge et raisins secs et faits cuire encore 12 min en remuant de temps en temps.
- Laissez refroidir et ajoutez le chocolat découpé en grosses pépites.
- Conservez le tout dans une grande boîte hermétique.
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