Recette: Délicieux Soupe de poireaux aux flocons d'avoine
Soupe de poireaux aux flocons d’avoine.
Vous pouvez avoir Soupe de poireaux aux flocons d’avoine en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Soupe de poireaux aux flocons d’avoine
- C’est 100 g de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 3 de poireaux.
- Vous avez besoin 30 g de beurre.
- C’est 80 cl de (au moins) de bouillon de légumes.
- C’est 30 cl de lait (d’amande ou classique).
- Vous avez besoin de sel, poivre.
- Préparez 1 cuillère à café de muscade.
- Préparez de quelques baies roses.
Soupe de poireaux aux flocons d’avoine étape par étape
- Nettoyez les poireaux et coupez-les en rondelles. Faîtes fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les flocons d’avoine, laissez-les dorer quelques instants..
- Ajoutez le bouillon de légumes et le lait. Ajoutez ensuite les poireaux, assaisonnez. Portez à ébullition puis laissez mijoter 30 minutes environ. parsemez de baies roses écrasées.