Recette: Parfait Barres à l’avoine et aux pommes sans gluten
Barres à l’avoine et aux pommes sans gluten. Etre intolérant au gluten ne signifie pas devoir se priver des céréales et des graines. Au contraire, beaucoup d’entre elles (comme les flocons d’avoine) ne contiennent pas cette protéine, ce qui vous permet de préparer de délicieuses barres de céréales aux graines que vous pourrez consommer. Constituant principal des céréales de blé, d’orge, d’avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont Heureusement, face à la croissance des besoins, de plus en plus de marques positionnées dans le champ du naturel, du bio et du bien-être proposent.
Cette recette de gâteau aux pommes sans gluten au Thermomix m’a été inspirée par l’excellent gâteau aux carottes de Valérie Vos retours sont précieux ! N’hésitez pas à laisser un commentaire si vous testez cette recette de gâteau aux pommes sans beurre. L’avoine et le flocon d’avoine contiennent ils du gluten ? Vous pouvez avoir Barres à l’avoine et aux pommes sans gluten en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 9. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Barres à l’avoine et aux pommes sans gluten
- Préparez 250 g de flocons d’avoine sans gluten.
- Vous avez besoin 4 de barres de chocolat noir (environ 45g).
- Préparez 150 g de compote de pommes sans morceaux.
- Préparez 4 cuillères à soupe de miel.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Préparez de (Facultatif : cannelle/4épices/arôme vanille/arôme fleur d’oranger…).
L’avoine est une graine très nutritive qui présente de nombreux bénéfices pour la santé. Puisque l’avoine pure est sans gluten, elle est généralement sans danger pour les personnes présentant une allergie au blé (aussi longtemps que. Versez les farines dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et le sel.
Barres à l’avoine et aux pommes sans gluten instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un bol, mélangez les flocons, le miel, la pincée de sel et la compote.
- Coupez le chocolat en pépites et rajoutez-le dans la préparation.
- Dans un moule carré (en silicone ou sinon bien mettre avec un papier cuisson) ou un moule pour barres, versez la pâte en tassant bien (pour éviter que cela casse à la sortie du four)..
- Cuire 15-20min.
- Après la sortie du four, coupez en forme de barres (environ 10 en fonction de la taille que vous souhaitez) et attendez que celles-ci refroidissent avant de les sortir du moule..
- Notes & Remarques N’hésitez pas à épicer à votre goût : rajoutez de la cannelle, 4 épices… Vous pouvez également rajouter une cuillère à café d’arôme fleure d’oranger, vanille… et choisir une autre compote : compote de poires, abricots… ! Ces barres sont idéales pour prendre avec soi au travail ou à l’école. Un en-cas sain, rapide et facile à faire. Bonne alternative aux biscuits industriels sans gluten..
- Valeur nutritionnelle moyenne par barre : 160 kcal – 3,7g de protéines – 3g de lipides – 28g de glucides dont 12g de sucres (dépend de la compote choisie) – 3g de fibres. BON APPETIT !.
- Pour retrouver mes autres recettes visitez mon site web : www.mypersonalfoods.com ou retrouvez moi sur instagram @mypersonalfoods.
Passer à la barre latérale principale. Ce gateau aux pommes se réalise sans beurre et sans levure. Vous pouvez varier la recette en substituant la farine de blé classique à une farine alternative sans gluten. Flocons d’avoine, une céréale riche en protéines et en fibres, bio et sans gluten ! Mais est ce que c’est un OGM l’avoine sans gluten?
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