Recette: Savoureux Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine
Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine. Fraise rhubarbe, je ne l’apprendrai à personne, c’est une association qui fonctionne… parfois trop bien même. Ou comment marier deux fruits de saison avec bonheur. Laver et équeuter les fraises, puis les couper en petits morceaux.
Pulpe d’une demi gousse de vanille. Pour le streusel, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la cannelle. Faire fondre le beurre et l’ajouter progressivement à la masse. Vous pouvez cuisiner Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine
- Vous avez besoin 350 gr de rhubarbe.
- C’est 200 gr de fraises.
- Vous avez besoin 150 gr de sucre.
- Vous avez besoin de Streusel:.
- Préparez 40 gr de farine d’épeautre.
- C’est 20 gr de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 50 gr de noisettes entières torréfiées.
- C’est 40 gr de sucre roux.
- C’est 50 gr de beurre doux mou.
- Préparez 1 de pincée de sel.
Cette délicieuse recette de confiture fraise rhubarbe est l’ajout idéal à votre déjeuner! Chez nous, les fraises sont généralement englouties nature, accompagnées ou non de quelques amandes entières torréfiées ou nappées d’une cuillerée de purée de noisettes toastées… Carrés coco, fraise et rhubarbe. Pour la compotée Tarte fraises rhubarbe tarte fraise rhubarbe été printemps délicate crème pâtissière vanille oeuf crème pâtisserie pâte brisée pâte sucrée vegan confit cuisine végétarienne. Envie de Tarte fraises rhubarbe ?
Fraise-rhubarbe et streusel noisettes-avoine étape par étape
- Couper les fraises en morceaux, éplucher la rhubarbe et coupez- La en tronçons. Mettre le tout dans une casserole avec le sucre. Laissez compoter durant 15-20 mins. Passer le tout dans une passoire afin de récupérer le jus car vous allez voir, ça recrache énormément d’eau et on ne veut pas détremper le streusel. Verser les fruits dans votre plat et réserver..
- Préchauffer le four à 180°. Passer au mixeur rapidement les noisettes afin d’ obtenir une poudre grossière..
- Dans un saladier mélanger la farine, le sucre roux, les flocons d’avoine, la poudre de noisettes et le sel. Mélanger et ajouter le beurre en morceaux. Malaxer entre vos doigts afin de former un crumble. Déposez-le sur les fruits et enfourner 20 mins..
Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire ! Pâte facile à Faire et fraises et rhubarbe achetés chez moi à L’Assomption Marche Hervieux. Découvrez cette recette de Tarte streusel rhubarbe framboise expliquée par nos chefs. Le streusel est une sorte de crumble. Philippe Conticini l’utilise notamment pour agrémenter sa tarte Tatin.
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