Recette: Appétissant Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat

Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat.

Vous pouvez cuisiner Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat

1. Vous avez besoin 50 gr de farine.
2. Vous avez besoin 50 gr de fécule de maïs.
3. Préparez 100 gr de son d’avoine (ou des flocons d’avoine).
4. Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
5. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
6. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de miel de lavande.
7. Préparez 2 de oeufs.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile de tournesol.
9. C’est 100 gr de fromage blanc.
10. Vous avez besoin 60 gr de pépites de chocolat.

Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat instructions

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Mélanger la levure à la farine. Mettre la farine et le son d’avoine (ou mes flocons), le miel, les oeufs, l’huile de tournesol dans le bol de votre robot fonction pétrin. Pétrir environ 2 minutes en ajoutant progressivement le fromage blanc pendant les 30 premières secondes..
3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la pâte..
4. Transvaser dans des moules à muffins et enfourner entre 15 et 20 mn (à surveiller) à 180°..