Recette: Délicieux Curry de crevettes
Curry de crevettes.
Vous pouvez cuisiner Curry de crevettes en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Curry de crevettes
- Vous avez besoin 1 de grosse aubergine.
- Vous avez besoin 1 de grosse courgette.
- Préparez 1 de gros oignon.
- C’est 2 de carottes.
- C’est de 1 poivron.
- Préparez de Pâte de curry rouge.
- Vous avez besoin de Graines de sésame noir.
- Préparez de Sauce soja.
- C’est de Jus de citron vert.
- Vous avez besoin de 20 crevettes décortiquées de taille moyenne.
Curry de crevettes étape par étape
- Découper les légumes en rondelles fines (5mm)..
- Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans un grand wok. Faire cuire les légumes à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant à mi- cuisson 5 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de pâte de curry rouge..
- Rajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes à feu moyen en continuant à remuer..
- Arrêter la cuisson et rajouter le jus du citron vert et les graines de sésame noir. Servir avec du riz blanc..