Recette: Délicieux Roulé aux courgettes chèvre frais curry et jambon
Roulé aux courgettes chèvre frais curry et jambon. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon. Simple et délicieux, nous l’avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin !
Lavez, pelez et râpez les carottes. Lavez et ciselez la Mousseline de chèvre frais et concassée de tomates. Roulé à la tomate, saumon et fromage frais. Vous pouvez avoir Roulé aux courgettes chèvre frais curry et jambon en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Roulé aux courgettes chèvre frais curry et jambon
- C’est de La recette pour un roulé : pour le biscuit.
- C’est 3 de courgettes râpé.
- C’est 3 de jaunes d oeufs.
- Préparez 3 de blanc d œuf.
- Vous avez besoin 50 de grammes de farine.
- Vous avez besoin 1 de cuillère a soupe d huile d olive.
- Préparez 2 de cuillères a soupe de crème fraîche.
- Préparez de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Pour la garniture :.
- Vous avez besoin 4 de tranches de jambon blanc.
- Vous avez besoin 200 de grammes de chèvres frais.
- Vous avez besoin 1 de cuillère a soupe de ciboulette.
- Préparez 1 de cuillère a café de curry.
- Préparez 5 cl de crème fluide.
- C’est de Sel.
- C’est de Poivre.
Roulés de courgettes parfumées chèvre et jambon. Après cela, couper les courgettes en fines tranches à l’aide d’une mandoline ou d’un économe. Rouler les sur elles même et maintenir avec un cure dent. Garnir de chèvre frais, parsemer de curry en poudre et piquer quelques amandes et raisins secs.
Roulé aux courgettes chèvre frais curry et jambon instructions
- Dans une poêle chaude ajoutez l huile d olive puis les courgettes râpé laissé cuire 5 minutes environ puis égoutter les et réservé de côtés Dans un saladier déposé les 3 jaune d oeuf et mélanger avec la creme et la farine monté les blancs d oeufs en neige puis incorporez les délicatement au mélange (jaune d oeuf crème farine)ajoutez ensuite les courgettes a la préparation salé et poivré mettre cette préparation dans une plaque a génoise beurré et fariné et placé à four chaud a 200 degrés penda.
Tapisser éventuellement le moule à cake de film étirable pour faciliter le démoulage. Le fromage frais peut être remplacé par du chèvre tout comme le. Enroulez les courgettes dans les tranches de jambon et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres. Une fois les courgettes roulées dans du râpé puis dans le jambon, je les fais dorer dans la poêle avec du beurre salé Ainsi les courgettes dégorgent leau car même cuites à la vapeur, elles. Voici la tarte courgette, jambon et chèvre au Thermomix.