Recette: Savoureux Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail
Pennes aux légumes et crevettes sautées à l’ail. Découvrez la recette de Pennes aux crevettes au beurre d’ail. Pour le beurre d’ail : mélangez le beurre ramolli avec l’ail et l’échalote finement hachés et ajoutez le persil ciselé. Mettez les pâtes dans l’eau bouillante.
Eplucher la carotte, la détailler en petits bâtonnets et couper les poivrons en fines lamelles. Marinade : mélanger tous les ingrédients de la marinade dans une cocotte en verre ou un. Laisser dorer les crevettes, rectifier l’assaisonnement. Vous pouvez avoir Pennes aux légumes et crevettes sautées à l’ail en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pennes aux légumes et crevettes sautées à l’ail
- Vous avez besoin 500 g de pennes.
- C’est 6 de grandes crevettes ou plus par personnes.
- Vous avez besoin de Légumes cuits au micro-ondes : Courgettes grillées, brocolis, tomates cerises.
- Préparez de Haricots plats, poivrons jaunes.
- Vous avez besoin 1 de petite boîte de tomates concentrées.
- Vous avez besoin 4 gousses de d’ail hachées grossièrement.
- Préparez 5 de tranches de gingembre frais hachées grossièrement.
- Préparez 1 c de à c de curcuma.
- C’est 1 c de à c de piments.
- Vous avez besoin 2 c de à c de pâte de citronelle.
- Préparez de Sel.
- C’est de Huile de cuisson.
Dresser dans un plat et arroser d’un filet d’huile d’olive au pamplemousse. Faites revenir les courgettes coupées en rondelles dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez alors les crevettes décortiquées et l’ail écrasé. Dans une poêle faire chauffer un filet d’huile d’olive.
Pennes aux légumes et crevettes sautées à l’ail instructions
- Nettoyez les crevettes et les faire sécher.
- Préparez l’ail, le gingembre avec l’huile de cuisson, curcuma et poudre de piments.
- Une fois que l’ail est saisi, mettre les crevettes et les faire sauter. Réservez.
- Mettre dans un wok, de l’eau légèrement salée et portez à ébulition. Puis versez les pennes..
- Quand les pennes sont al dente, et qui reste un peu d’eau, versez la concentrée de tomates. Bien mélanger pour que ça ne colle pas sur feu vif..
- Légumes cuits au micro-ondes.
- Versez les légumes et les crevettes avec sa sauce sur les pennes et rectifier l’assaisonnement..
- Et bon appétit.
Ajouter le mélange ail sel poivre. Pendant ce temps, faites cuire les pennes dans un grand volume d’eau salée. Egouttez-les et versez-les dans un plat. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l’ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies !