Recette: Délicieux Nouille chinoise au lait de coco et légumes
Nouille chinoise au lait de coco et légumes.
Vous pouvez cuisiner Nouille chinoise au lait de coco et légumes en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Nouille chinoise au lait de coco et légumes
- Vous avez besoin 180 g de nouille chinoise.
- C’est 1 de grosse courgette.
- C’est 2 de carotte.
- C’est 1 de poivron rouge.
- Préparez 250 g de champignon.
- C’est 1 de cuillère a café de graine de sésame.
- Vous avez besoin 1 de cuillère a café de curry.
- Préparez 1/2 de cuillère a café de curcuma en poudre.
- C’est 150 ml de lait de coco.
- Vous avez besoin 3 de cuillère a soupe d’huile d’olive.
- Préparez de Sel et poivre.
Nouille chinoise au lait de coco et légumes étape par étape
- Éplucher tous les légumes sauf la courgette puis couper les champignon, les carottes, le poivron débarrassé de ses graine et la courgette en Julienne et faire cuire tout les légumes dans une casserole avec un fond d’eau.
- Cuire les nouilles chinoises pendant 5 minute dans un grand volume d’eau bouillante, puis les égoutter.
- Dans un saladier ajoutez les nouilles, les légumes, les graines de sésame, le lait de coco, l’huile d’olive, le curry, le curcuma, le sel et le poivre et mélanger bien le tout.