Recette: Savoureux Riz poulet japonais
Riz poulet japonais. Salut les amis, voici du poulet au curry japonais une recette facile à réaliser avec des ingrédients que l’on pourra trouver facilement en grande surface. Riz japonais au poulet au rice cooker. L’omelette japonaise Omuraisu se mange à la cuillère.
Coupez le poulet en petits morceaux. En général, les japonais préfèrent utiliser des cuisses de Quand les œufs sont cuits, éteignez le feu et versez l’omelette au poulet sur un bol de riz blanc fumant. Ajoutez ensuite les légumes, puis le concentré de tomates, la purée ou pulpe de tomates, les épices, et enfin le bouillon de légumes. Vous pouvez avoir Riz poulet japonais en utilisant des ingrédients 31 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Riz poulet japonais
- Préparez 1 de verres de riz.
- Vous avez besoin de Lentilles corails à l’italienne.
- Préparez 1 de verre Lentilles corail.
- Préparez 1 de boite Concassé de tomates.
- Vous avez besoin 1 de Oignon.
- Préparez de Ciboulette.
- C’est de Curcuma / cumin / paprika.
- Préparez de Facultatif : épinards frais.
- Vous avez besoin de Poulet pané à la japonaise.
- C’est 2 de tranche poulet fine(ou haut de cuisse).
- C’est 2 CS de sauce soja + 2 CS sauce mirin(marinade).
- Vous avez besoin de Gingembre.
- Vous avez besoin de Chapelure.
- Préparez de Noix de coco râpée (même quantité que la chapelure).
- C’est 1 de Œuf battu.
- Préparez de Sel poivre.
- C’est de Herbes de Provence.
- Préparez de Sauté aubergines.
- Préparez 1 de aubergines (précuite au four).
- Préparez 2 de poignées Noix de cajoux.
- C’est de Ail.
- Préparez de Lard de bœuf (pastrami).
- C’est de Sauce.
- Vous avez besoin de Bouillon volaille.
- Préparez de Harissa.
- C’est de Sauce Sweet chili.
- Préparez de Persil.
- Vous avez besoin de Huile de sésame.
- Vous avez besoin de Dessus.
- Préparez de Graines de sésames.
- Vous avez besoin de Coriandre fraiche.
Pour ceux qui recherchent des recettes inspirées de la cuisine japonaise, nous vous proposons aujourd’hui une petite vidéo de notre cru : poulet grillé, accompagné de riz japonais à la sauce soja. Du riz japonais frit avec du poulet, des champignons et des légumes, assaisonné d’une sauce à base de Pensez à cuire votre riz japonais à l’avance! Vous pouvez remplacer le poivron par des petits. Les gyoza au poulet (ou raviolis japonais au poulet) : voilà une recette facile et plutôt rapide pour un résultat incroyablement délicieux.
Riz poulet japonais instructions
- Bien avant préparer une marinade de poulet, étaler le poulet finement et laisser tremper dans la sauce soja+ sauce marin + gingembre et au frigo quelques heures..
- Faire cuire le riz et réserver..
- Les lentilles corail : faire revenir l’oignon avec les épices ajouter les lentilles corail dans 3x son volume d’eau couvrez 10min..
- Ajouter les tomates concassées (Même dose pour que lentilles) la ciboulette et couvrez 10min. Réserver..
- Faire le sauté d’aubergines : faire revenir une échalote, ail puis tous les ingrédients. Réserver..
- Préparer la sauce : dilué un bouillon de légume dans l’eau puis tous les ingrédients sur feu doux..
- Paner les tranches de poulet: farine, œuf, panure (chapelure+coco+herbes de Provence)..
- Pendant que tout réchauffe doucement, cuire les poulets dans un peu d’huile. Puis éponger sur du sopalin et découper en tranches..
- Montage assiette : riz, lentilles corail, poulet découpé en tranche, sauté aubergine, sauce et parsemer graines de sésames et coriandre fraîche,.
Les gyoza c’est une grande famille ! Le riz japonais est connu pour sa forme ronde, pour son gout et sa texture parfaite. Pendant un repas japonais, on mange généralement notre bol de riz avec des plats d’accompagnements appelés. Saler et poivrer les morceaux de poulet. Dans une cocotte Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.