Recette: Savoureux Lentilles saucisses de Toulouse

Lentilles saucisses de Toulouse.

Vous pouvez cuisiner Lentilles saucisses de Toulouse en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Lentilles saucisses de Toulouse

1. C’est 250 g de lentilles vertes.
2. Vous avez besoin 200 g de lard fumé.
3. Vous avez besoin 500 g de saucisses de Toulouse.
4. Préparez 1 de carotte.
5. Vous avez besoin 1 de branche de céleri.
6. Vous avez besoin 1 de bouquet garni.
7. Préparez 1 L de bouillon de légumes.
8. C’est 1 de oignon.

Lentilles saucisses de Toulouse étape par étape

1. Lavez nettoyez et détaillez la carotte le céleri et l’oignon faites revenir le tt dans une sauteuse avec un peu d huile d olive.
2. Rajoutez le bouquet garni les lentilles. Faire revenir 1mn tt ensemble et verser le bouillon. Couvrir et laissez cuire à feu doux 30mn environ tt en remuant de tps en tps.
3. Mettre les saucisses au four à 220 sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 30/40 mn. Surveillez !!!!.
4. Les saucisses prêtes, les rajouter aux lentilles avec le lard et laisser mijoter encore quelques instant… c prêt !!!! Bon appétit.