Recette: Savoureux Tourte aux champignons et quenelles de veau

Tourte aux champignons et quenelles de veau.

Tourte aux champignons et quenelles de veau Vous pouvez cuisiner Tourte aux champignons et quenelles de veau en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tourte aux champignons et quenelles de veau

  1. C’est 250 g de champignons blanc frais.
  2. Vous avez besoin 1 de petite boîte de quenelles de veau.
  3. Vous avez besoin 3 gousses de d’ail.
  4. C’est 2 c de soupe de persil.
  5. Vous avez besoin 2 de tranches de fromage à raclette (facultatif).
  6. Vous avez besoin 2 c de soupe de crème fraîche épaisse.
  7. Vous avez besoin de Sel poivre.
  8. Vous avez besoin 1 de s soupe de lardons.
  9. Préparez 1 c de soupe de beurre.
  10. Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
  11. Préparez 1 de jaune d’œuf.

Tourte aux champignons et quenelles de veau étape par étape

  1. Faites fondre les champignons avec le beurre le persil et l’ail écrasé. Quand l’eau c’est évaporée ajouter les quenelles coupées en 3..
  2. Ajouter ensuite le fromage et les lardons ainsi que la crème fraîche et laisser fondre..
  3. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et poser les ingrédients dessus, rabattre les bords dans une forme désirée, badigeonner le jaune d’œuf..
  4. Faire cuire 40 mns au four à 180 degrés, déguster chaud avec une bonne salade et bon appétit 😋.