Recette: Délicieux Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde.

Vous pouvez cuisiner Lapin à la moutarde en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Lapin à la moutarde

1. Vous avez besoin 1/2 de lapin.
2. Préparez de Moutarde.
3. C’est 1 de oignon.
4. Vous avez besoin 1 de verre de vin blanc.
5. C’est de Eau.
6. C’est de Crème fraîche.
7. Vous avez besoin de Huile d’olive.

Lapin à la moutarde instructions

1. Couper le lapin et les oignons en fines rondelles.
2. Faire colorer les morceaux de lapin dans un peu d’huile d’olives.
3. Enlever les morceaux de lapin, et ajouter dans la casserole des oignons.
4. Pendant que les oignons colorent, badigeonnez les morceaux de lapin de moutarte.
5. Faire griller avec les oignons les morceaux de lapin mais pas trop longtemps (la moutarde ne doit pas brûler).
6. Ajouter le vin blanc pour déglacer puis l’eau (mouillez à hauteur).
7. Ajoutez une bonne cuillère de crème fraîche et 1 cuillère de moutarde et laissez réduire jusqu’à l’obtention d’une sauce bien épaisse.
8. Servez (je vous conseil avec des pâtes), et régalez vous.