Recette: Délicieux BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA

BŒUF Sauté à l’ANANAS VICTORIA. Couper les poivrons, les carottes en rondelles, les oignons et l’ananas en cubes. Mélange sucré-salé pour un bœuf éxotique. Choisissez ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre frais râpé qui donne une saveur piquante inimitable.

BŒUF Sauté à l'ANANAS VICTORIA Plat sucré salé, qu’on prépare ici avec des ananas Victoria, qui sont petits, mais très goûteux. la recette Sauté de porc à l’ananas. Comment faire Bœuf à l’ananas, découvez comment cuisiner la recette de Bœuf à l’ananas sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d’autres Voici comment se prépare rapidement la recette: Bœuf à l’ananas, qui fait partie de: “Les viandes”. Répartissez dedans les rondelles d ananas. Vous pouvez avoir BŒUF Sauté à l’ANANAS VICTORIA en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de BŒUF Sauté à l’ANANAS VICTORIA

  1. C’est de 🍍🍍🍍🐄🐄.
  2. C’est 300 de à 350 g de bœuf tendre (de la basse côte pour moi).
  3. Vous avez besoin 1 de Ananas Victoria (environ 500 à 600 g).
  4. Préparez 1 de ou 2 oignons.
  5. Vous avez besoin 2 de belles gousses d’ail.
  6. Préparez 1 de morceau de gingembre.
  7. Vous avez besoin de de la maïzena ou farine de manioc.
  8. Préparez de huile de tournesol.
  9. Préparez de sauce d’huîtres.
  10. Vous avez besoin de Sauce de soja.
  11. C’est de sel.
  12. Préparez de Poivre.
  13. C’est de piment (facultatif).

Versez le reste de caramel et superposez le reste d ananas. Posez la pâte sur les tranches d ananas en rabattant les bords vers l’intérieur. → voir ananas et Victoria, car apprécié par la Reine Victoria. ananas Victoria masculin. (Botanique) Variété d’ananas cultivée seulement sur l’île de La Réunion. (Région à préciser) : écouter « ananas Victoria [Prononciation ?] ». Ce délicieux fruit de La langue anglaise a retenu cette référence et nomme ce fruit pineapple. Plante monocotylédone l’Ananas comosus appartient à la famille des broméliacées. – Melbourne et l’état du Victoria.

BŒUF Sauté à l’ANANAS VICTORIA instructions

  1. 😉 Découpez le bœuf en lanières assez fine, l’assaisonner avec une cuillère à café de sauce de soja, une pincée de sel, de poivre, une cuil à café d’huile, une cuil à café de sauce huîtres, mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les autres ingrédients 😉 Enlevez la peau de l’Ananas avec un couteau à dents, couper les 2 extrémités, toujours à l’aide d’un couteau à dents enlever les petits yeux par ligne « en biais » couper l’ananas en 4 dans le sens de la Longueur.
  2. Puis les couper en tranches environ 1 cm d’épaisseur, réserver Épluchez l’oignon, le couper en 4, et l’effeuiller Épluchez et piler ou mixer l’ail et le gingembre Lavez et couper le piment en lamelles Pour la sauce: préparer dans un petit bol: 1/2 verre d’eau, 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce huîtres, 1 cuil à café de Maïzena ou de poudre de manioc, bien délayer le tout ensemble et réserver.
  3. Dans un wok ou une sauteuse, chauffez un tout petit peu d’huile, bien chauffer l’huile, puis jeter la viande dans l’huile chaude, la faire sauter pendant 3 à 4 mn sur feu vif, remuer constamment la viande, puis retirer dans l’huile et réserver Dans le reste d’huile de la viande, ou ajouter encore 1 à 2 cuil à soupe d’huile, faire sauter pendant 30 secondes l’ail, le gingembre et l’oignon effeuillé 😉 Ajoutez ensuite les morceaux d’Ananas, remuer vite fait 30 secondes.
  4. Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes 😉 Puis ajouter la sauce… bien mélanger ensemble, lorsque le liant commence à frissonner couper le feu, c’est prêt bon appétit.

Si vous souhaitez accompagner, un riz pilaf, cela fonctionne bien avec cette recette sucrée salée ! Ajouter les pousses de soja, les faire sauter, rectifier l’assaisonnement et ajouter. Ananas (Ananas comosus), le fruit exotique par excellence. L’ananas, dont l’origine est l’Amérique du sud, fait partie des fruits exotiques que l’on peut trouver dans tous les magasins pour un prix relativement modique, en provenance du Costa Rica ou de Côte d’Ivoire le plus souvent. Ananas, Ananas Victoria fruit de La Réunion.