Recette: Délicieux Rougail bringelle (aubergine)

Rougail bringelle (aubergine). Comment faire un rougail de bringelle ou aubergine à la Réunion. De préférence regarder la vidéo en HD N’hésiter pas à laisser un commentaire : Ou de. la recette Rougail bringelle (aubergine). Partager à mes amis. la recette Rougail bringelle (aubergine).

Rougail bringelle (aubergine) Je vous propose une reconnexion avec la cuisine traditionnelle réunionnaise, les aubergines ou. La bringelle doit suer et fondre. C’est une cuisson lente, à l’étouffée. Vous pouvez avoir Rougail bringelle (aubergine) en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Rougail bringelle (aubergine)

  1. Préparez de Ingrédients : pour 2 personnes.
  2. Préparez 1 de ou 2 Bringelles (Aubergine).
  3. Préparez 1 de oignons.
  4. C’est de petits piments verts (une poignée) à votre convenance.
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d’huile de tournesol.
  6. Vous avez besoin 1 de grosse pincée de sel.
  7. Préparez 1 de à 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez. Recette aubergine : Recette rougail bringelle. Recette de Rougail boucané bringelles (aubergines). Une recette très populaire à La Réunion, à la fois économique et savoureuse.

Rougail bringelle (aubergine) étape par étape

  1. Faire griller les Aubergines (Bringelles) au four ou sur un grill, ou sur de la braise (charbon) elle est prête quand elle est molle Perso j’ai enroulé la Bringelle dans du papier alu, j’ai mis au four, La Bringelle elle est prête quand elle est bien molle 😉 Fendre la peau dans le sens de la longueur et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère.
  2. Déposer la chair des Bringelles dans un saladier, ajouter de suite le vinaigre ou le jus de citron pour ne pas qu’elles noircissent Éplucher et couper finement un oignon, piler ou écraser le petit piment, ajouter aussi 1 à 2 cuil à soupe d’huile, et le sel, bien mélanger le tout ensemble, à l’aide d’une fourchette bien réduire les bringelles en purée, c’est prêt On peut aussi parsemer de quelques brins d’oignons verts ciselés.

Recette rougail Aubergine à la réunionnaise – Rougail bringelle façon kréol Larénion. — Смотреть на imperiya.by. Pilez le piment avec le sel et le gingembre. Coupez les tomates en petits morceaux puis émincez les oignons. Rougail bringelle Réunion ou Comment faire un fabuleux rougail aubergines en métropole, Aubergines en caviar (ou rougail bringelles de la Réunion), Aubergines. Sausage rougail (rougail saucisse) is a traditional tomato and chili pepper-based dish typically served with rice, very popular in Reunion.

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