Recette: Délicieux Pizza de la Nona de Sicile

Pizza de la Nona de Sicile.

Pizza de la Nona de Sicile Vous pouvez avoir Pizza de la Nona de Sicile en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pizza de la Nona de Sicile

  1. C’est 1 kg de farine.
  2. C’est 1 de cube de levure boulangère fraîche ou 2 sachets de levure boulangère sèche.
  3. Préparez 1 de bonne cuillère à soupe de sucre.
  4. Préparez de Sel.
  5. Vous avez besoin de Eau tiède.
  6. C’est de Double concentré de tomate.
  7. Vous avez besoin 1 boîte de purée de tomate.
  8. C’est de Mozzarella.
  9. C’est de Coppa.
  10. Préparez de Huile d’olive.

Pizza de la Nona de Sicile étape par étape

  1. Pour la pâte à pizza : dans un récipient mettez un peu d’eau tiède, la levure, le sucre et de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, mélangez le tout et laisser poser.
  2. Pour la pâte à pizza : ajoutez le mélange précédent à la farine puis formez une boule de pâte en ajoutant si besoin de l’eau.
  3. Pour la pâte à pizza : laissez la levé au moins 3h puis étaler la tres grossièrement sur une plaque de cuisson. Badigeonnez la d’huile d’olive et laissez reposer de nouveau.
  4. Prechauffez votre four à 250*C. Pour la sauce tomate : faite chauffer dans une casserole un peu d’huile d’olive puis ajoutez les tomates ainsi que le concentrer de tomate.
  5. Placez les différents éléments sur votre pâte à pizza puis enfournez à 250*C pendant environ 15 minutes.