Recette: Délicieux Tarte aux fruits
Tarte aux fruits. Dès que la tarte frangipane est cuite, étalez la crème pâtissière dessus et laissez-le tout refroidir à température ambiante, le temps de couper les fruits. La tarte aux fruits est un dessert très apprécié pendant les périodes estivales pour sa légéreté et sa fraicheur. Pour obtenir une tarte encore plus savoureuse, réalisez-la avec des fruits de saison.
You will have as much fun baking it as you are eating it! tarte aux fruits. Voilà une tarte source de vitamines ! Découvrez notre recette illustrée de la tarte aux fruits frais. cette fraîcheur fruitée vous donnera du peps ! Vous pouvez cuisiner Tarte aux fruits en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tarte aux fruits
- Vous avez besoin de Pour la pâte sablée:.
- Préparez 250 g de farine.
- Préparez 150 g de beurre.
- Préparez 4 cuillères à soupe de sucre semoule.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d’eau.
- Préparez de Pour la crème pâtissière:.
- Vous avez besoin 1/2 litre de lait entier.
- Vous avez besoin 5 de jaunes d’oeufs.
- Préparez 120 g de sucre.
- C’est 50 g de farine ou Maïzena.
- C’est de Quelques gouttes d’extrait de vanille.
- C’est de Pour la garniture:.
- Vous avez besoin 5 de ou 6 kiwis.
- Préparez 4 de clémentines.
- Préparez 1 boîte de d’ananas en tranches.
Vous pouvez remplacez les fruits rouges par toute sorte de fruits pour préparer cette tarte fondante. Heat the jam and water and brush over the fruit. Décorez votre tarte avec les fruits de votre choix et nappez avec le sirop (encore chaud). Pour avoir une belle tarte aux fruits, le nappage est essentiel.
Tarte aux fruits instructions
- Commencez par préparer la pâte. Dans un récipient, mélangez le sucre et la farine. Faites fondre le beurre, ajoutez-le aux premiers ingrédients. Mélangez la pâte du bout des doigts, pour sabler le tout. Quand le beurre est quasiment incorporé, ajoutez les cuillères à soupe d’eau. Finissez de mélanger, faites une boule, filmez et mettez au frais 30 minutes..
- Au bout du temps de repos, sur un plan de travail fariné, étalez la pâte. Posez-la sur un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Piquez le fond de la pâte à l’aide d’une fourchette. Il faut maintenant cuire la pâte à blanc. Posez du papier cuissonsur le fond de tarte puis posez des poids dessus. Ou comme moi, si vous n’en avez pas, des haricots blancs feront l’affaire. Enfournez à four chaud, pendant 25 minutes à 180°..
- Pendant la cuisson du fond de tarte, préparez la crème pâtissière. Dans une casserole, faites tiédir le lait. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre. Ajoutez la Maïzena ou la farine. Ajoutez l’extrait de vanille. Versez le lait sur la préparation et versez à nouveau le tout dans une casserole. Chauffez le tout à feu doux, tout en remuant sans cesse. La crème doit épaissir. Versez la crème pâtissière dans un récipient, filmez et laissez refroidir. Coupez les fruits..
- Une fois la crème froide, étalez-la sur la pâte. Et posez les fruits dessus..
- Servez la tarte bien froide. Et pour les grands gourmands, ajoutez de la chantilly maison..
Non seulement, il embellit la tarte en lui donnant. Une tarte à base de pâte sablée garnie de crème pâtissière et de fruits d’été (fraises, myrtilles, orange, papaye et melon). Une tonne de fruits, ici des fraises, myrtilles et framboises que vous pouvez facilement substituer Quelques étapes, des astuces, et vous pourrez réaliser facilement cette recette de tarte aux fruits. Disposer les fruits sur la tarte et réserver au réfrigérateur. Si vous êtes situé près… Voilà une tarte délicieuse, fraîche et qui plaira à coup sûr!