Recette: Parfait Poulet Thaï au curry vert

Poulet Thaï au curry vert.

Vous pouvez avoir Poulet Thaï au curry vert en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet Thaï au curry vert

1. C’est 50 cl de de lait de coco.
2. Vous avez besoin 1 de pot de pâte à curry vert.
3. Préparez 1 de demi-verre de bouillon de poule/volaille.
4. Vous avez besoin 500 gr de de poulet découpé en morceaux.
5. Préparez 2 de cuillères à soupe de sucre de canne.
6. Préparez 3-4 de cuillères à soupe de Fish sauce.
7. Vous avez besoin 1 de peu de jus de citron jaune.
8. Préparez 1 de peu de Basilic (Thaï).
9. Vous avez besoin 1 de Poivron rouge.
10. C’est de Quelques pousses de bambou (facultatif).
11. Préparez de Riz thai.

Poulet Thaï au curry vert étape par étape

1. Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit..
2. Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes..
3. Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes..
4. Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !.
5. Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg.