Recette: Appétissant Poulet riz coco

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Poulet riz coco Ajouter la noix de coco et le lait de coco. Vous pouvez aussi les faire en verrine une couche de riz une couche de poulet et. Couper les blancs de poulet en tranches, dresser avec le riz, ­parsemer de. Vous pouvez cuisiner Poulet riz coco en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 11. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet riz coco

  1. Vous avez besoin de Riz.
  2. Vous avez besoin de Blancs de poulet.
  3. Vous avez besoin de Crème de coco.
  4. C’est 1 de noix de coco.
  5. Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
  6. Préparez 1 de poivron jaune.
  7. C’est 1 de poivron vert.
  8. Préparez de Oignon.
  9. Préparez de Ail.
  10. C’est de Sel et poivre.
  11. Préparez 1 de Piment.
  12. Préparez de Cumin, curry, piment doux, piment de Cayenne.

Le poulet a quant à lui mariné pour s’imprégner des saveurs du rhum et du citron. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge, le tout. En ce moment nous sommes en train de passer le bac. Je dis nous parce que quand J’ai donc cuisiné un poulet coco que j’ai accompagné d’un riz basmati.

Poulet riz coco instructions

  1. Cassez la noix de coco. Percez un trou et gardez le jus dans un verre. Coupez les bouts de noix de coco et trempez les dans un bol d’eau.
  2. Coupez en petits dés les poivrons, les oignons, les tomates Puis coupez les blancs de poulet (pas trop petits car ils réduisent durant la cuisson).
  3. Mettez un peu d’huile dans une poêle et faites préchauffer. Faites y revenir les poivrons et les oignons.
  4. Une fois cuits, sortez les et mettez les dans un bol a part.
  5. Remettez un filet d’huile dans la poêle puis déposez les blancs de poulet en morceaux. Faites cuire à feu moyen.
  6. Portez à ébullition une casserole d’eau, et versez votre verre de jus de coco dans l’eau. Râpez la noix de coco également dans l’eau puis faites cuire le riz.
  7. Lorsque le poulet est presque cuit, ajoutez les poivrons et les oignons, puis la crème de coco.
  8. Épicez votre préparation : sel, poivre, curry, cumin, ail, effritez un mini piment, un tout petit peu de piment de Cayenne, piment doux.
  9. Ajoutez les tomates en dés.
  10. Laissez mijoter le tout à feu doux.
  11. Égouttez le riz, puis versez votre préparation par dessus. Servez :).

Ce délicieux poulet au curry et lait de coco accompagné d’un duo de riz basmati et riz rouge aux notes parfumées de coriandre et gingembre vous emmène en voyage. Vous pouvez sinon cuire le poulet au four. Pour le riz à la coco : Huiler légèrement le fond d’une casserole à bords hauts. Poulet à la moutarde et aux champignons, un délicieux plat de poulet pour votre repas principal. Faites facilement ce délicieux plat chez vous à la maison et avec cette recette.