Recette: Appétissant Pizza sucrée/salée (pâte maison)

Pizza sucrée/salée (pâte maison). Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Ajoutez cette préparation sur la pâte et parsemez de parmesan. Etaler la pâte à pizza, sur une plaque farinée allant au four.

La pâte à pizza se prépare comme une pâte à pain (à peu de choses près). Et si vous pouvez la cuire dans un four à bois, c’est encore mieux ! Des recettes de pizzas maison pour vous donner l’eau à la bouche. Vous pouvez cuisiner Pizza sucrée/salée (pâte maison) en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pizza sucrée/salée (pâte maison)

1. C’est de Pour la pâte :.
2. Vous avez besoin 500 g de farine.
3. Vous avez besoin de Eau tiède.
4. Préparez 2 cc de sel.
5. Préparez 20 g de levure fraîche ou sèche réhydratée.
6. Préparez 3 cs de d’huile d’olive.
7. Préparez de Pour la garniture :.
8. Préparez de Poulet.
9. Préparez de Ananas.
10. C’est de Crème fraîche.
11. Préparez de Curry.
12. Vous avez besoin de Miel.
13. C’est de Fromage.

Mélanger la crème fraîche, le curry, le sel et le poivre puis étaler le mélange sur la pâte. Couper le jambon en carrés et la pomme en fines lamelles et les déposer sur la crème. Découvrez la recette Pizza sucrée-salée sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Dans un bol, mélanger l’eau, la levure et le sucre.

Pizza sucrée/salée (pâte maison) étape par étape

1. Si vous utilisez de la levure sèche (Bruggemann pour moi) délayez-la dans 5 cl d’eau tiède 5 mn avant de commencer la recette.
2. Dans un saladier mélangez la farine, 25 cl d’eau tiède, 2 cc de sel, 3 cs d’huile d’olive et la levure.
3. Pétrir pendant 10 mn et laissez lever 1h.
4. Dégazer la pâte, faites 2 boules et étalez chacune d’entre elles.
5. Les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et garnir de crème fraiche au curry, morceaux de poulet crus, d’ananas, de fromage (râpé ou spécial pizza) et terminez par du miel liquide..

Fraiser* la pâte (*écraser la pâte avec la paume de la main afin d’amalgamer les différents éléments entre eux). Former une boule et envelopper la de film alimentaire. Cela dépend bien entendu de vos souhaits (pâte fine, pâte épaisse, pâte farcie/fourrée au fromage etc.), mais aussi du mode de cuisson (four, gaz, feu de bois etc…). Grand classique de la culture culinaire Italienne, la recette de la pâte à pizza peut être appréhendée d’une multitude de façons. Avec Hervé, faites vos pizza maison facile avec la pâte à pizza, la sauce à pizza, en suivant cette vidéo pas à pas.