Recette: Appétissant Côtes de porc marinées à l'asiatique
Côtes de porc marinées à l’asiatique.
Vous pouvez cuisiner Côtes de porc marinées à l’asiatique en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Côtes de porc marinées à l’asiatique
- Préparez 4 de côtes de porc dans l’échine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de miel fort type châtaigner.
- Préparez 1/2 cuillère à café de piment doux.
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe de sauce soja (j’aime bien la kikoman perso).
- C’est 2 cuillères à soupe de d’huile de tournesol.
- Vous avez besoin 1 cuillères à soupe de d’huile de sésame.
Côtes de porc marinées à l’asiatique étape par étape
- Poser les côtes dans un plat creux. Dans un bol mélanger le miel, le piment et la sauce soja. Puis verser ce mélange sur la viande et laissé mariner pendant 30 minutes..
- Dans une grande poêle faire chauffer ensemble l’huile de tournesol et l’huile de sésame. Quand l’huile est chaude mettre les côtes de porc épongées. faire cuire 4/5 minutes de chaque coté. Retirer la viande et laisser attendre 5 minutes..
- Pendant ce temps verser dans la poêle le reste de marinade et une poignée de coriandre hachée ou de ciboulette. laisse réduire.
- Versez la sauce sur la viande et servir avec des noddles ou du riz….