Recette: Savoureux Sukiyaki-don

Sukiyaki-don. Sukiyaki Don is a dish made by Sōma Yukihira. It was a practice dish for his Shokugeki against Ikumi Mito. (TBA). Sukiyaki (鋤焼, or more commonly すき焼き; [sɯ̥kijaki̥].

Sukiyaki-don Initially, we had expected a glorified. The Beef Sukiyaki Don features succulent premium-cut beef, simmered in a special sukiyaki sauce. All in all, the food at Beef Sukiyaki Don Keisuke was great. Vous pouvez avoir Sukiyaki-don en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Sukiyaki-don

  1. Vous avez besoin 4 de bols de riz.
  2. C’est 300 gr de filet de boeuf(ou faux-filet) coupé en tranche très fine.
  3. Vous avez besoin 400 gr de pack choï (ou de choux chinois).
  4. Vous avez besoin 1 de poireau.
  5. Préparez 1 de carotte.
  6. Vous avez besoin 4 de champignons shiitaké(ou de champignons de Paris).
  7. Préparez 100 gr de champignon Enoli.
  8. C’est 4 de jaunes d’oeufs.
  9. Vous avez besoin de Le vert d’un oignon nouveau.
  10. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de d’huile végétale.
  11. Préparez de Pour la sauce Sukiyaki.
  12. Préparez 6 cuillères à soupe de sauce soja.
  13. Préparez 6 cuillères à soupe de mirin.
  14. C’est 3 cuillères à soupe de saké.
  15. C’est 3 cuillères à soupe de d’eau.
  16. Préparez 3 cuillères à soupe de sucre.

Located in a corner of Tanjong Pagar, this place can be abit difficult to find. But it is well worth the trip here! Limited seating is available so there may be a queue. Beef Sukiyaki Don Keisuke at Tanjong Pagar.

Sukiyaki-don étape par étape

  1. Détaillez le poireau en tronçons. Épluchez la carotte et coupez les shiitakés en deux. Ôtez la base du pack choï et coupez-le en tronçons..
  2. La sauce sukiyaki: Versez tous les ingrédients dans une petite casserole, portez à ébullition tout en mélangeant pour bien dissoudre le sucre. Réservez hors du feu..
  3. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile, puis faites revenir le poireau et la carotte pendant 2 minutes. Versez la sauce sukiyaki et laissez mijoter 6 à 8 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres..
  4. Ajoutez le chou, ainsi que les champignons shiitaké et énoki. Poursuivez la cuisson 2 minutes, puis retirez la cocotte du feu. Déposez les lamelles de boeuf (elles vont cuire au contact des légumes chauds).
  5. Garnissez chaque bol de riz bien chaud de légumes et de viande. Déposez 1 jaune d’oeuf au centre et parsemez de vert d’oignon. Dégustez aussitôt.

Keisuke Takeda has done it again. Sukiyaki (鋤焼, or more commonly すき焼き; [sɯ̥kijaki]) is a Japanese dish that is prepared and served in the nabemono (Japanese hot pot) style. This beef sukiyaki donburi recipe combines sukiyaki hot pot stew with Japanese rice in a large donburi bowl. Sukiyaki is a hot pot dish made with meat, tofu, fresh vegetables and noodles simmered in a. Sukiyaki – thinly sliced beef, tofu and vegetables in sweet soy sauce flavour cooked at the table is so much fun.