Recette: Savoureux Courgettes chèvre-menthe façon banoffee
Courgettes chèvre-menthe façon banoffee. Détaillez la bûche de chèvre en tranches fines et répartissez sur les courgettes. Laissez fondre le fromage à feu doux quelques instants, puis servez bien chaud. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tapissez vos ramequins avec les lanières de courgette (attention celles-ci, une fois. Détendre le fromage de chèvre frais avec la sauce soja, puis ajouter la julienne de courgette, la menthe, les cacahuètes et mélanger délicatement. Cette terrine est à consommer en entrée avec une petite sauce tomate maison un peu relevée, ou en plat unique, un soir avec une petite salade. Vous pouvez cuisiner Courgettes chèvre-menthe façon banoffee en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Courgettes chèvre-menthe façon banoffee
- Vous avez besoin 500 g de courgettes.
- C’est 1/2 de palet de chèvre frais.
- C’est 1 de bouquet de menthe.
- Préparez 4 cuillères à soupe de chapelure.
- Préparez 1 de poignée de graines de pavot.
- Vous avez besoin 1 de poignée de graines de courge.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- C’est de Sel et poivre.
C’est très bon et très frais. Recette Terrine de courgette-chèvre et menthe Cette terrine sent bon l’été ! Vous pourrez varier les couleurs en utilisant des courgettes vertes et jaunes. Dans un saladier, mélangez les courgettes, la semoule, le fromage de chèvre et la menthe.
Courgettes chèvre-menthe façon banoffee instructions
- Faire bouillir une casserole d’eau..
- Laver puis émincer les courgettes en julienne avec votre robot préféré, pendant que l’eau boue..
- Une fois que l’eau boue, plonger les courgettes en julienne et faire blanchir 2 minutes, puis les égoutter dans un chinois et arrêter la cuisson en les passant sous l’eau froide. Laisser égoutter 10 minutes..
- Quand elles sont bien froides et égouttées, mettre les courgettes dans un saladier. Ajouter l’huile, le sel, le poivre, les graines de pavot et la menthe ciselée. Mélanger..
- Prendre 4 grosses verrines. Mettre dans chacune une cuillère à soupe bombée de chapelure..
- Ajouter par dessus la moitié de la préparation à base de courgettes (repartie dans les 4 verrines)..
- Couper la moitié d’un fromage de chèvre en dés. Répartir la moitié de cette moitié dans les verrines..
- Recouvrir à nouveau du reste des courgettes et du chèvre. Parsemer des graines de courge et d’une feuille de menthe pour la déco..
- Réserver une heure au frigo et servir bien frais !.
Mini cupcake courgette et crème de chèvre à la menthe. Tartiner chaque demi-courgette encore tiède de cette préparation, parsemer de noix et de poivre concassés. Salade froide de penne aux tomates cerise et courgettes. Tian de légumes d été au fromage de chèvre frais. Des moelleux en version salé avec de la courgette, chèvre et menthe..