Recette: Délicieux Moules d'Espagne gratinées au fromage râpé

Moules d’Espagne gratinées au fromage râpé. Quelle quantité de fromage pour une recette de moules ? Le fromage utilisé pour faire des moules se doit d’avoir du goût, certes, mais il ne doit pas Les moules au fromage se cuisinent aussi au four pour un rendu gratiné et doré. Pour ce type de plat, le fromage est râpé et déposé sur les moules.

Les disposer dans des petits plats à gratin individuel ou sur une grande plaque de Recouvrir complètement de fromage. A l’aide d’une cuillère à café, nappez chaque moule avec de la sauce et saupoudrez-en la surface avec un peu de chapelure. Faire une béchamel : faire fondre la margarine à feu doux, puis ajouter la farine jusqu’à absorption de la matière grasse. puis ajouter doucement l’eau des moules (il faut en avoir un bon verre Couvrir de béchamel, puis de fromage râpé. Vous pouvez cuisiner Moules d’Espagne gratinées au fromage râpé en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Moules d’Espagne gratinées au fromage râpé

1. C’est 1 kg de moules surgelées dans 1/2 coquille (32 pièces).
2. C’est 1/2 de bouquet de coriandre.
3. C’est de Beurre à l’ail.
4. C’est de Beurre aux fines herbes.
5. Préparez de Fromage râpé (de votre choix).
6. Préparez 1 de peu de poivre.
7. C’est 1 cuillère à soupe de jus citron.

Filtrez le jus de cuisson au chinois ou à l’étamine. Ajoutez-y de la mie de pain, la crème et le fromage Gouda. Râpes à fromage, légumes et fruits secs. Ustensiles de cuisine et matériel divers.

Moules d’Espagne gratinées au fromage râpé instructions

1. Dans un récipient mettre 1/2 de beurre à l’ail et fines herbes et les faire fondre 1 minute au micro-ondes.
2. Hachez la coriandre.
3. Rajoutez la coriandre dans le beurre fondu et ajoutez le jus de citron et le poivre.
4. Arrosez les moules avec la préparation.
5. Parsemez ensuite de fromage.
6. Mettre au four préchauffé à 180 degrés chaleur tournante jusqu’à ce que les moules soient cuites..
7. Accompagnées de bonnes frites et un bon vin blanc d’Espagne.

Fabriquer du fromage – étamine, pressoir et moule. Accessoires pour fromage : affinage et dégustation. Ces petits choux au fromage sont délicieux à l’heure de l’apéritif et en plus ils sont faciles à faire. Je ne sais pas si vous avez prévu de recevoir des amis ce weekend ou si vous prendrez l’apéritif en famille, mais si vous en avez l’occasion, n’hésitez pas à réaliser ces gougères au fromage. Gnocchis de semoule (à la romaine) gratinés aux quatre fromages.