Recette: Savoureux TARTE aux MOULES

TARTE aux MOULES. Encore une autre recette à base de moules parce que je les aime trop ! et je suis la seule à la maison à me régaler à chaque fois que l’occasion se présente. Tarte aux moules et aux champignons. Une tarte originale, en accompagnement avec une salade Tarte de Poulet Fermier d”Auvergne Label Rouge aux moules.

Utilisation : Argile polymère (marque Fimo ou autres), résine, plâtre. Le moule à tarte également appelé tourtière, permet de réaliser de succulentes tartes salées ou sucrées. La tarte est l’une des pâtisseries emblématiques de la gastronomie française. Vous pouvez avoir TARTE aux MOULES en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de TARTE aux MOULES

1. C’est 500 g de moules décortiquées (surgelés pour moi).
2. Vous avez besoin 4 de gros piments fort couper en rondelles.
3. Vous avez besoin 1 de gros oignon coupé en lamelles.
4. C’est 2 de œufs.
5. C’est 3 gousses de ail pilées.
6. Préparez 2 cm de gingembre râpé.
7. C’est 1/2 de cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma.
8. Vous avez besoin 1 de grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche.
9. C’est 2 de à 3 cuil à soupe d’huile de tournesol.
10. Préparez 2 de belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse.

Sélectionnez la section dans laquelle vous souhaitez faire votre recherche. Laver les poireaux et les émincer (surtout les blancs), émincer l ‘oignon. Notre moule à tarte ronde garantit une cuisson homogène de toutes vos tartes grâce à sa structure aérée. FLEXIPAN® AIR est une gamme de moules a la structure aérée.

TARTE aux MOULES étape par étape

1. J’ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d’agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux.
2. Préparation: Passez les moules congelées sous l’eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l’eau Dans une sauteuse, chauffer l’huile, puis faire revenir l’oignon émincé Ajouter ensuite l’ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble.
3. Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l’assaisonnement si nécessaire 😉 Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l’aide d’une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée.
4. Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four Voilà c’est prêt bien laisser refroidir avant de le découper ;).

Une tarte toute simple avec des saveurs assez classiques mais qu’est-ce que c’est bon ! Moule à tarte toutes vos envies. La tarte est un indémodable en cuisine et en pâtisserie. Préparée à base de pâte (feuilletée, brisée, sablée), la tarte est composée d’une garniture sucrée ou salée. Acheter en ligne des Moules à gâteau et des moules en silicone sur la marketplace Jumia Tunisie.