Recette: Délicieux Croquettes de thon au piment d'espelette

Croquettes de thon au piment d’espelette.

Vous pouvez cuisiner Croquettes de thon au piment d’espelette en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Croquettes de thon au piment d’espelette

1. C’est 75 g de riz basmati.
2. Préparez 200 g de thon au naturel.
3. Préparez 1 cuillère à soupe de d’algue Nori (en paillettes).
4. C’est 100 g de sésame.
5. Vous avez besoin 100 g de sésame noir.
6. Préparez 1 cuillère à café de piment d’espelette.
7. Préparez 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre.
8. Préparez 1 cuillère à soupe de d’ail en poudre.
9. Préparez 3 de oeufs.
10. Vous avez besoin de Sel.
11. Préparez de Poivre.
12. Vous avez besoin 5 cl de d’huile d’olive.
13. Préparez 2 litres de d’huile de friture.

Croquettes de thon au piment d’espelette étape par étape

1. Cuire le riz dans un bon volume d’eau salée puis égoutter..
2. Emietter le thon. Dans un grand bol mettre le riz le thon les algues, le piment, le gingembre, l’ail les œufs le sel le poivre..
3. Mélanger le tout et faire des boulettes que l’on passe ensuite dans un mélange de 2 sésames..
4. Faire frire les boulettes durant quelques minutes pour ne pas les faire brûler. Servir à l’apéritif ou en entrée avec de la salade..