Recette: Parfait Essai de bobun

Essai de bobun.

Vous pouvez cuisiner Essai de bobun en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Essai de bobun

1. C’est 2 de nids de vermicelles de riz (environ 125gr).
2. Vous avez besoin 2 de carottes (1 normale et une rouge).
3. C’est 250 gr de steak.
4. C’est 1 gousse de d’ail.
5. C’est 1/2 de concombre.
6. Préparez de Quelques feuilles de batavia.
7. C’est 1 de peu de coriandre émincée.
8. Vous avez besoin de Pour la sauce/Marinade.
9. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de d’eau.
10. C’est 3 cuillères à soupe de jus de citron.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
12. Préparez 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam.

Essai de bobun étape par étape

1. Commencez par préparer tous vos ingrédients. Râpez les carottes, coupez le concombre en bâtonnets, la salade en lanières et le steak en lamelles..
2. Préparez la sauce en mélangeant l’eau, le sucre, le jus de citron et la sauce nuoc mam. Remuez jusqu’à bien dissoudre le sucre..
3. Versez en deux ou trois cuillères sur les carottes..
4. Mettez de l’eau tiède dans un grand saladier et placez y les vermicelles de soja pour 4 minutes ou selon les indications de votre paquet..
5. Faites chauffez si besoin un peu d’huile dans votre poêle et faites y revenir le bœuf. Ajoutez la gousse d’ail hachée. Faites cuire à feu vif et très peu de temps..
6. Préparez vos assiettes. Déposez vos carottes, les vermicelles, la salade et le concombre. Déposez par dessus le steak, un peu de coriandre hachée et terminez par les graines de sésame. Servez avec un peu de sauce..
7. Dégustez 😋.

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