Recette: Parfait Tatziki Radis et Concombre

Tatziki Radis et Concombre. Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre. herbes et épices. Donnez votre avis sur cette recette de Tzatziki aux langoustines, radis et concombre ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription.

Tatziki Radis et Concombre It is made of salted strained yogurt or diluted yogurt mixed with cucumbers, garlic, salt. Avec du fromage blanc, du concombre et de la menthe, réalisez vous-même le traditionnel tzatziki grec. Il accompagne à merveille les grillades ou les apéritifs. Vous pouvez cuisiner Tatziki Radis et Concombre en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tatziki Radis et Concombre

  1. Vous avez besoin 1 de radis primus.
  2. Vous avez besoin 1 de concombre noa.
  3. Vous avez besoin 1 botte de ciboulette.
  4. Préparez 1 de oignon frais.
  5. C’est 100 g de fromage blanc de brebis.
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
  7. Vous avez besoin de sel.
  8. Préparez de piment d’Espelette.

Tzatziki parfumé à la menthe et la coriandre. Voici une idée qui va changer du tzatziki traditionnel, il s’agit d’un tzatziki de radis. Pour garder ce côté fraîcheur du concombre, j’ai utilisé de la faisselle. Un peu de ciboulette et de l’ail et vous avez une sauce fraîche dans laquelle tremper des mouillettes de pain, des bâtonnets de carottes et même des.

Tatziki Radis et Concombre instructions

  1. Rapez au robot avec la grille fine le radis et le concombre sans les éplucher.
  2. Hachez menu l’oignon frais et le bouquet de ciboulette.
  3. Dans bol mélanger les légumes et les herbes, ajoutez le fromage blanc, la crème, le sel et piment d’Espelette..
  4. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir avec des toasts par exemple.

Ciselez finement l’échalote, la menthe et l’aneth. Coupez les radis en fines rondelles. Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide. Fendez-les en deux et à l’aide d’une petite cuillère, ôtez-en les graines puis râpez-les (grille fine). Pour le tsatziki : pulpe des concombres.