Recette: Savoureux Risotto crémeux au poulet et asperges

Risotto crémeux au poulet et asperges. Recette de Risotto Saint-Jacques et asperges vertes > Recettes. Risotto automnal à la courge butternut. A mi-cuisson on ajoute les pointes d’asperges.

On le rend crémeux avec du beurre et du parmesan râpé. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Risotto crémeux au poulet, champignons et poireaux poulet poireau risotto champignons. Vous pouvez cuisiner Risotto crémeux au poulet et asperges en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Risotto crémeux au poulet et asperges

1. C’est 1 de oignon rouge.
2. Vous avez besoin de Ail (2 gousses).
3. Préparez de Huile d olive.
4. Vous avez besoin 1 de bouillon de cube volaille.
5. Préparez 120 gr de risotto.
6. Préparez 1 botte de d asperges blanches.
7. C’est 1 de reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.).
8. Préparez 1 de grosse cuillère de mascarpone 🤪.

Une tarte gourmande à l’Epautre mélangeant poulet et courgettes pour un repas gourmand, complet et sain. Et moi je peux vous dire que c’est fameux. La consistance ressemble à celle des sots l’y laisse et le goût s’apparente un peu à celui du foie. Avec ce risotto moelleux aux champignons et asperges, c’est l’occasion.

Risotto crémeux au poulet et asperges instructions

1. Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn.
2. On emince l oignon et l’ail 😭on fait revenir ds l huile d’olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement.
3. J epluche mon poulet…on vérifie comment se passe la cuisson du riz… dès qu’il ne reste la moitié de l’eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices).
4. Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse…couper les asperges.. garder les pointes pour la deco.
5. On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l.

Un risotto crémeux aux asperges, Parmigiano-reggiano et une touche de zeste de citron. Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Et encore meilleur si vous l’accompagnez de crevettes grillées. Un plat italien cuisiné avec beaucoup de plaisir, on fait cuire le. Risotto crèmeux aux asperges et parmesan.