Recette: Délicieux Riz frit à l'asiatique
Riz frit à l’asiatique. Recette : Riz « frit » à l’asiatique. Dans une casserole, mélanger le riz et l’eau, porter à ébullition à feu vif à découvert, puis couvrir et réduire à feu doux. Recette de Ricardo: Riz frit au poulet.
Ajouter à mes carnets. la recette Riz frit Thaî. Le riz frit ou riz revenu est un mets composé de riz sauté au wok ou à la poêle, le plus souvent mélangé à d’autres ingrédients tels qu’œufs, légumes, produits de la mer ou viande. Il est souvent consommé seul, mais peut aussi accompagner un autre plat. Vous pouvez avoir Riz frit à l’asiatique en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Riz frit à l’asiatique
- C’est 3 de poignées de riz.
- C’est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de carotte.
- Préparez 50 g de chou chinois.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
- Vous avez besoin de Citron.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- Vous avez besoin de Gingembre frais.
- C’est de Sauce soja.
- C’est de Piment en poudre.
- Vous avez besoin de Huile.
Voici comment faire le riz à la manière asiatique pour justement bien l’associer à des plats asiatiques. Mesurer à l’aide d’un verre gradué et le verser dans une casserole. Laver le riz dans la casserole en tournant avec ses doigts et en jetant l’eau pour éliminer l’amidon. Riz frit avec porc et légumes – images de stock libres de droits.
Riz frit à l’asiatique étape par étape
- Faire cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante. Réserver..
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon émincé, l’ail écrasé et le gingembre haché dans un fond d’huile..
- Ajouter la carotte coupée en petits cubes et le chou chinois en lamelles dans la sauteuse. Laisser cuire à feu vif en remuant régulièrement. Arroser avec un peu de sauce soja..
- Une fois que les légumes sont saisis, ajouter le riz, et arroser de sauce soja jusqu’à ce que le riz soit coloré. Saisir à veuf vif et remuer souvent..
- Ajouter quelques gouttes de jus de citron, le persil, et le piment en poudre (selon vos goûts). Casser l’œuf et remuer jusqu’à ce qu’il soit intégré au plat..
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