Recette: Parfait Saucisse au lentille et riz

Saucisse au lentille et riz. Saucisses aux lentilles au Monsieur Cuisine. Saucisses lentilles à la cocotte minute. Ajouter à mes carnets. la recette Saucisses aux lentilles.

Saucisse au lentille et riz Lentilles vertes du puy et Saucisse de Morteau. L’hiver, ça redonne envie de manger des bons plats classiques et très savoureux. Conseils de Chef Damien : – Vous pouvez aussi utiliser des saucisses fumées – Vous pouvez ajouter une branchette de thym pour parfumer – Essayez la même recette avec des lentillons de Picardie ou de Champagne. Vous pouvez cuisiner Saucisse au lentille et riz en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Saucisse au lentille et riz

  1. C’est 100 g de lentille.
  2. Vous avez besoin 50 g de riz blanc.
  3. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de farine.
  4. Préparez 4 gousses de d’ail.
  5. Préparez de Cumin, poivre noire, sel,.
  6. C’est 1 cuillère à soupe de tomate concentrée.
  7. Préparez de Huile.

Les saucisses lentilles maison sont juste extrêmement bon et je vous conseille tous de le faire si ce n’est pas déjà fait 😉. Saucisses de jambon aux lentilles et à la tomate. Jarret de veau et ses petits légumes. Lentilles + saucisses de Montbéliard, c’est un duo gagnant ! et ça cuit tout seul.

Saucisse au lentille et riz étape par étape

  1. Tremper les lentilles dans l’eau tiède pendant 30 minutes..
  2. Bouillir le riz pendant 30 minutes..
  3. Mélangez le riz et les lentilles, ajoutez les ingrédients. mixez les bien. Formez les en bâtonnets..
  4. Dans une poêle, ajoutez l’huile à moyen feu. Mettez les bâtonnets. Tournez les en deux côtés. Mettez les au papier absorbant. Bon appétit..

Salade de lentilles à la saucisse de Morteau. Mettez les lentilles dans une grande casserole. Une fois les lentilles cuites, égouttez-les à l’écumoire, ajoutez-les dans la cocotte, salez et mélangez. Côté saucisse, j’ai privilégié une saucisse de Toulouse mais choisissez une saucisse de votre région. Remplissez une casserole d’eau, ajoutez les lentilles, le céleri, les carottes, l’oignon, le persil, le thym et le laurier.