Recette: Délicieux Riz poulet japonais
Riz poulet japonais. Salut les amis, voici du poulet au curry japonais une recette facile à réaliser avec des ingrédients que l’on pourra trouver facilement en grande surface. Riz japonais au poulet au rice cooker. Coupez le poulet en petits morceaux.
Au Japon elles sont servies bien blanches et moelleuses, sans coloration à la cuisson. La garniture est le plus souvent à base de riz, poulet et. Pour ceux qui recherchent des recettes inspirées de la cuisine japonaise, nous vous proposons aujourd’hui une petite vidéo de notre cru : poulet grillé, accompagné de riz japonais à la sauce soja. Vous pouvez avoir Riz poulet japonais en utilisant des ingrédients 31 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Riz poulet japonais
- Vous avez besoin 1 de verres de riz.
- C’est de Lentilles corails à l’italienne.
- C’est 1 de verre Lentilles corail.
- Vous avez besoin 1 de boite Concassé de tomates.
- Préparez 1 de Oignon.
- Vous avez besoin de Ciboulette.
- Vous avez besoin de Curcuma / cumin / paprika.
- C’est de Facultatif : épinards frais.
- Vous avez besoin de Poulet pané à la japonaise.
- C’est 2 de tranche poulet fine(ou haut de cuisse).
- Vous avez besoin 2 CS de sauce soja + 2 CS sauce mirin(marinade).
- Préparez de Gingembre.
- Préparez de Chapelure.
- Préparez de Noix de coco râpée (même quantité que la chapelure).
- C’est 1 de Œuf battu.
- Préparez de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Herbes de Provence.
- Préparez de Sauté aubergines.
- Préparez 1 de aubergines (précuite au four).
- Vous avez besoin 2 de poignées Noix de cajoux.
- Vous avez besoin de Ail.
- Vous avez besoin de Lard de bœuf (pastrami).
- C’est de Sauce.
- Préparez de Bouillon volaille.
- Préparez de Harissa.
- C’est de Sauce Sweet chili.
- C’est de Persil.
- Préparez de Huile de sésame.
- C’est de Dessus.
- C’est de Graines de sésames.
- C’est de Coriandre fraiche.
Du riz japonais frit avec du poulet, des champignons et des légumes, assaisonné d’une sauce à base de Pensez à cuire votre riz japonais à l’avance! Vous pouvez remplacer le poivron par des petits. Ajoutez ensuite les légumes, puis le concentré de tomates, la purée ou pulpe de tomates, les épices, et enfin le bouillon de légumes. Les gyoza au poulet (ou raviolis japonais au poulet) : voilà une recette facile et plutôt rapide pour un résultat incroyablement délicieux.
Riz poulet japonais étape par étape
- Bien avant préparer une marinade de poulet, étaler le poulet finement et laisser tremper dans la sauce soja+ sauce marin + gingembre et au frigo quelques heures..
- Faire cuire le riz et réserver..
- Les lentilles corail : faire revenir l’oignon avec les épices ajouter les lentilles corail dans 3x son volume d’eau couvrez 10min..
- Ajouter les tomates concassées (Même dose pour que lentilles) la ciboulette et couvrez 10min. Réserver..
- Faire le sauté d’aubergines : faire revenir une échalote, ail puis tous les ingrédients. Réserver..
- Préparer la sauce : dilué un bouillon de légume dans l’eau puis tous les ingrédients sur feu doux..
- Paner les tranches de poulet: farine, œuf, panure (chapelure+coco+herbes de Provence)..
- Pendant que tout réchauffe doucement, cuire les poulets dans un peu d’huile. Puis éponger sur du sopalin et découper en tranches..
- Montage assiette : riz, lentilles corail, poulet découpé en tranche, sauté aubergine, sauce et parsemer graines de sésames et coriandre fraîche,.
Le riz japonais est connu pour sa forme ronde, pour son gout et sa texture parfaite. Pendant un repas japonais, on mange généralement notre bol de riz avec des plats d’accompagnements appelés. La réalisation du riz japonais est elle aussi très importante. Parmi les différences on pourrait dire que les japonais utilisent du riz vinaigré alors que les coréens ont recourt à de l’huile de sésame ou. Saler et poivrer les morceaux de poulet.