Recette: Délicieux Spätzle aux champignons

Spätzle aux champignons. Les parents débarquent à la maison, petit souvenir d ‘Alsace, en tête, me voilà à la recette d’ une recette avec des Spaetzles. On émince l’échalote et les champignons puis on les fait revenir dans un petit peu d’huile d’olive. Erbsenlaibchen mit Champignon Sauce und Kartoffel Karotten Stampf. sehr gut.

Spätzle aux champignons Emincez les champignons et faites-les revenir dans une cuillère à soupe d’huile. Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln, Champignons in Streifen schneiden. Den Gehacktes dazugeben und krümmelig braten. Vous pouvez avoir Spätzle aux champignons en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Spätzle aux champignons

  1. Préparez de Pâte à Spätzle.
  2. C’est 200 g de farine.
  3. Préparez 2 de oeufs.
  4. C’est 5 cl de eau.
  5. C’est de Garniture.
  6. C’est de Beurre.
  7. C’est 6 de champignons gris.
  8. Préparez 1/2 de oignon.

Une recette typiquement alsacienne, facile à faire, rapide et qui plaira à coup sûr. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Butter oder Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Schalotten kurz dünsten, dann die Champignons dazugeben und kräftig anbraten. Spätzle so lange garen, bis sie auf der.

Spätzle aux champignons étape par étape

  1. Préparer la pâte : verser la farine, les oeufs et l’eau dans le bol d’un robot ou un saladier. Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène, légèrement coulante mais pas liquide..
  2. Faire bouillir une grande casserole d’eau. Verser la pâte dans la pince à spätzle et presser au dessus de la casserole..
  3. Les spätzles sont cuites quand elles remontent à la surface. Les sortir de la casserole grâce à une écumoire et les déposer un égouttoir..
  4. Dans une grande poêle, faire revenir un morceau de beurre. Ajouter les oignons finement ciselés et les champignons en petit cubes. Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes. Une fois qu’ils sont à peu près cuits, ajouter les spätzles. Saler, poivrer et remuer régulièrement pendant quelques minutes. Servir chaud..

Ajouter les champignons et laisser suer jusqu’à évaporation de leur eau. Spätzle zijn dikke deegslierten afkomstig uit het zuiden van Duitsland en Oostenrijk en worden na het koken vaak gebakken in boter en geserveerd met spek, kaas en room. Käse-Champignon-Suppe mit Spätzle ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Eintöpfe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Je vais continuer à le répéter jusqu’à que ça rentre aussi bien que « Quand Juvabien c’est Juvamine.