Recette: Parfait Gâteau de semoule, sauce chocolat
Gâteau de semoule, sauce chocolat.
Vous pouvez avoir Gâteau de semoule, sauce chocolat en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Gâteau de semoule, sauce chocolat
- Préparez 400 gr de lait (40cl)🐄.
- Vous avez besoin 70 gr de sucre.
- C’est 20 gr de beurre.
- Vous avez besoin 65 gr de semoule fine.
- Vous avez besoin 1 de oeuf🐣.
- Préparez 1 cc de vanille liquide.
- Préparez de 🍫SAUCE CHOCOLAT 🍫.
- C’est 1 cc de cacao amer.
- Vous avez besoin 30 gr de d’eau (3 cl).
- Vous avez besoin 20 gr de sucre.
- C’est 30 gr de crème fraîche.
- Vous avez besoin 60 gr de chocolat noir.
Gâteau de semoule, sauce chocolat étape par étape
- Préchauffez le four a 160 degrés.
- Versez le lait, le sucre, le beurre dans une casserole, puis portez à ébullition..
- Versez la semoule fine, faite cuire 5 mins a feu doux en mélangeant, attention de ne pas trop réduire.
- Ajoutez l’œuf battu avant, la vanille puis garnissez les empreintes, cuire 10 mins pour un moelleux ou 15 mins plus ferme, surveiller suivant les fours. J’ai fais des gâteaux plus petits donc attention à la cuisson, moin de temps 😉.
- SAUCE CHOCOLAT. 😊 Dans une casserole versez tous les ingrédients sauf le chocolat. Mélangez et portez à ébullition. Puis ajoutez le chocolat. 🍫.