Recette: Délicieux Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé
Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé. Je vous propose aujourd’hui de savoureux fondants au chocolat, vus et revus sur internet, mais dont le cœur vous fera fondre de plaisir ; un caramel au beurre salé coulant à souhait ! Dites-moi en commentaire ce que vous en avez pensé, et surtout si vous les avez confectionnés et goûtés ! Faire fondre dans une casserole le chocolat noir et le beurre.
Servir tiède avec une crème anglaise (le centre doit être coulant) ou servir froid nappé de ganache au chocolat. Bravo vous avez réalisé cette recette ! Pour créer de cœur fondant au caramel, j’ai utilisé de la confiture de lait (maison), mais vous pourrez très bien la remplacer par du caramel au beurre salé. Vous pouvez cuisiner Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé
- Vous avez besoin 100 g de chocolat noir.
- Préparez 100 g de beurre.
- C’est 80 g de sucre glace.
- Vous avez besoin 50 g de farine.
- C’est de Caramel beurre salé.
- Préparez 2 de oeufs.
Alors, une petite bouchée de ces petits moelleux au chocolat coeur coulant au caramel, ça vous tente ? En rajoutant un peu de cuisson pour en faire un moëlleux avec un coeur tout fondant et coulant de caramel au beurre salé. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Versez alors le mélange beurre-chocolat fondu puis mélangez une dernière fois pour obtenir une pâte à moelleux lisse et homogène.
Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé instructions
- Commencer par préchauffer votre four à 210°. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre..
- Dans un saladier, fouettez vos œufs puis les fouettez avec le chocolat et beurre fondu. Puis rajouter la farine et la sucre glace..
- Répartissez la préparation dans des moules, les remplir à moitié. Puis rajouter une cuillère de caramel beurre salé (qui était au frigo jusque là). Puis couvrez à nouveau de chocolat..
- Vous pouvez soit les cuire de suite soit mettre la préparation au frais. Temps de cuisson 10 minutes. A déguster immédiatement ! Il faut les démouler à la sortie du four..
Pour un cœur coulant encore plus gourmand et encore plus surprenant, glissez un carré de chocolat blanc ou un bonbon au caramel au centre de votre. Mettre le caramel au beurre salé au centre de la préparation. J’ai reçu des invités et j’ai voulu leur faire des moelleux au chocolat coeur fondant. Ils ont adorés ces fondants qui une fois passés au micro-ondes quelques Super bon, superbe recette chocolat noir et cœur caramel beurre salé. Moelleux coeur coulant de confiture de lait noisette beurre salé.