Recette: Appétissant Gâteaux secs au caramel
Gâteaux secs au caramel. Découvrez la recette de Gâteau de semoule aux raisins et caramel. Petit gâteau au chocolat au glaçage rocher, Biscuis Viennois ou Spritz à la Vanille Chocolat et Caramel, Mini tartelette chocolat caramel beurre salé. Cliquez sur la photo ou le titre d’une recette de gateaux secs et caramel pour la lire sur le blog de son auteur.
Tu prends une base de gâteau au yaourt. Je n’étais pas super emballée par le fait que ce soit un gâteau au yaourt, mais le caramel au beurre salé a eu raison de moi, et je suis ravie de cette découverte. De si délicieux gâteaux tout croquants et riches en goût ces petites et belles tartelettes. Vous pouvez cuisiner Gâteaux secs au caramel en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gâteaux secs au caramel
- Préparez 100 g de préparation pour flan caramel (selon goût).
- Vous avez besoin 250 g de beurre mou.
- Préparez 3 de jaunes d’oeufs.
- C’est 7 g de levure chimique.
- C’est 1 de pincée de sel.
- C’est 360 g de farine environ.
- Préparez 250 g de chocolat de glaçage.
- Vous avez besoin 2 c de à s d’huile.
Je faisais souvent mes tartelettes avec du caramel fait envie de déguster. Même si j’ai des invités surprises, tout de suite je fais griller les fruits secs au four, je laisse refroidir un peu avant de les enrober dans. Faire de même pour les gâteaux secs et trempez chaque face dans le caramel beurre salé et roulez dans les graines de sésames. Laissez sécher tous les gâteaux avant de ranger dans une boite hermétique.
Gâteaux secs au caramel instructions
- Dans un saladier mettre la préparation du flan, les jaunes d’oeufs et la margarine puis bien les mélanger..
- Ajouter la levure chimique et la pincée de sel puis ramasser avec la farine..
- Étaler la pâte entre 2 feuille de papier sulfurisé d’une épaisseur de 3 mm environ..
- À l’aide d’un emporte-pièce découper des cercles, puis découper des cercles plus petits au centre de la moitié des cercles..
- Mettre au four à 180° pendant 30 min environ, laisser refroidir..
- Coller un cercle complet et un cercle troué avec du caramel, puis remplir le trou avec le caramel..
- Faire fondre le chocolat, puis ajouter l’huile, puis couvrir les gâteaux et laisser sécher..
- Décorer selon goût..
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