Recette: Parfait Makrout au miel

Makrout au miel. Le Makrout aux dattes et au miel est une pâtisserie orientale composé de semoule et de datte , de couleur doré et gorgé de miel. le Makrout est Une pâtisserie facile à faire et économique composée de semoule farci de dattes , gorgée de miel et qui accompagne merveilleusement un verre de thé à la menthe. Makrout laassel (makroute lassel) est une version algéroise et différente du makrout aux dattes. Ils sont garnis d’une farce aux amandes parfumée à la cannelle.

Makrout Tlemcen ou makrout aux oeufs est une pâtisserie algérienne de l’ouest algerien de la ville de Tlemcen Il existe makrout laassel une recette algéroise et makrout aux dattes de l’ouest algérien. Un gâteau oriental au miel très connu, une pâtisserie facile à faire et économique composée de À l’aide d’un tampon à makrout décorer chaque bâtonnet et couper en suivant les motifs de l’empreinte. Les makrouts ont un pouvoir magique sur moi, celui de remonter le temps. Vous pouvez avoir Makrout au miel en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Makrout au miel

1. C’est 3 de mesures de semoule moyenne.
2. C’est 1 de mesure moins d’un doigt de beurre clarifié +le reste d’huile.
3. Préparez 1 de mesure moins d’un doigt de l’eau et l’eau de rose.
4. C’est 1 de blanc d’œuf ajouté à l’eau.
5. C’est de Les rondelles dune citron pour donner de goût citron à l’eau.
6. C’est de Sel pour 500g (10g).
7. Préparez Cuillère à soupe de vanille au poudre.
8. C’est de Zeste de 2 citron.
9. C’est de Pour la farce de dattes.
10. C’est 500 g de dattes.
11. C’est de De l’eau de rose.
12. Vous avez besoin de De l’eau.
13. Préparez 50 g de beurre.
14. C’est 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillé.
15. Vous avez besoin de Miel.

Quelques années en arrière, le souvenir de la dernière semaine de ramadhan qui correspond aux préparatifs des. Les makrouts sont une pâtisserie orientale faite à base de semoule et de pâte de datte, puis enrober de miel. Une douceur qui accompagne parfaitement un thé à la menthe ! Makrout – ces délices au miel fourés aux dattes – Passion culinaire by Minouchka.

Makrout au miel étape par étape

1. Dans une grande terrine, versez la semoule moyenne, sel,vanille,zeste de citron,faire une fontaine et versez le gras fondu. Mélangez bien afin que le beurre soit bien absorbé par la semoule pandant 10mn et laissez reposer toute une nuit. Dans une saladiers desposez la pâte de dattes,vanille,sésame grillé,mélangez bien avec de l’eau de rose et 50 g de beurre et pétrir pour avoir une pâte de dattes souples et molle bien laisse,et former des petites boules de 10g et couvrir..
2. Arroz maintenant la semoule reposer avec l’eau de rose et leau et de jus de deux citron et le zeste travaillez comme la couscous au bout des doigts sans pétrir,de préférence sablée la pâte entre les deux mains,et laissez reposez 7a 10 mn après.
3. Prenez une quantité de pâte de semoule environ 40g formez une boule avec index faites un trou desposez une farce de dattes de 10g et refermez votre boule et faites rouler la boule dans vous mains pour avoir une pâte bien lisse et de desposez la boule dans un moule spécial a empreint comme un moule à maamoule et tournez la face contre votre plan de travail,appuyez légèrement pour formez les pièces de makrout et retirez votre pièce,et laissez reposer au moins un heure pour garder la forme durant.
4. La cuisson au four,préchauffez le four200°pour 5 mn après abaissez a 180°pandant 30mn jusqu’à qu’il prenne de la couleur dorée sous et au dessus sortez -les de four mettez les au miel froid et saupoudrez de pistaches ou des cacahuètes grillé ou des graines de sésame grillé et décorez avec des fleurs..

Certains d’entre vous connaissent cette pâtisserie au miel tellement sucrée que votre médecin pourrait vous l’interdire. Salam allaicom, bonjour de délicieux Makrout Makroud ou Makroudh fourré aux dattes, cuisson au four en forme spirale et décoré au nakache, une version originale qui change du makrout classique. Le makroud ou makrout, également orthographié maqroudh ou maqrouth (en arabe: المقروض et المقروط), est une pâtisserie maghrébine toujours en forme de losange. C’est une pâtisserie très populaire en Tunisie, en Algérie, au Maroc, et également en Libye et à Malte. Miel avec un peu de fleur d’oranger.