Recette: Appétissant Tartelettes estivales aux sardines

Tartelettes estivales aux sardines. Une tarte colorée pour les soirs d’été. Tartelettes en pâte à chou à la sardine marinée à l’harissa. Un défi, c’est un défi. alors pâte à chou en salé et avec du poisson !

Coupez le citron en petits morceaux. Mettez un filet de sardine sur chaque tartelette, quelques morceaux de citron et une feuille de basilic. La classique se veut légumière, célébrant sans hésiter la production estivale des jardins ou des serres. Vous pouvez cuisiner Tartelettes estivales aux sardines en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tartelettes estivales aux sardines

1. Préparez 4 de grosses sardines.
2. C’est 1 de rouleau de pâte brisée ou de pâte feuilletée.
3. Vous avez besoin 1 pot de tapenade d’olives noires.
4. Préparez 3 de tomates.
5. C’est 2 de courgettes.
6. Préparez 2 gousses de d’ail.
7. Vous avez besoin 1 de branche de romarin.
8. Préparez 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.

La tarte salée au brocolis et jambon se pare de fromage, la tarte au thon tente la. Dressez ensuite les sardines sur les tartelettes et arrosez de l’huile de cuisson des tomates avec l’ail et le thym. Assaisonnez de poivre du moulin et de sel marin. Très souvent présentes dans les rayons des boulangeries parisiennes, les tartelettes amandines sont très faciles à faire.

Tartelettes estivales aux sardines instructions

1. Foncez les moules à tartelette avec la pâte. Déposez une couche de tapenade au fond de chaque tartelette. Émondez les tomates, coupez-les en petits dés. Lavez et coupez les courgettes en dés. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les dés de légumes avec l’ail coupé en dés et le romarin. Déposez une couche de légumes sur la tapenade..
2. Lavez et levez les filets des sardines : 1 – Ôter la tête des sardines 2 – Ouvrir la sardine en 2.
3. 3 – Retirer les viscères 4 – Passer le doigt sous l’arête, et tirer vers soi pour la retirer 5 – Laver les filets.
4. Déposez les filets de sardines sur chaque tartelette. Enfournez pour 20 minutes dans un four préchauffé à 180° C..

Vous pouvez parfumer la crème d’amande avec un peu de rhum ou d’amandes amères. La sardine a pendant longtemps subi une pêche intensive pour la mise en conserves mais elle mérite aussi qu’on la cuisine fraîche au barbecue, en escabèche, en bouillabaisse et même crues marinées. Mettre au mixer le beurre à température ambiante avec le sucre, ajoutez les jaunes d’oeufs, puis les amandes en poudre, le sel et la farine. Quand le mélange forme une boule, l’aplatir au rouleau afin de former une tarte ou des tartelettes. Pré-découper un rond de la taille du moule (le fond de la tarte) et.