Recette: Délicieux Sardines farcies

Sardines farcies. Farcies avec une préparation à base de coriandre, de citron, d’ail et d’épices variées, les. Laver à ‘grande eau’ les sardines. Eplucher l’ail l’oignon, laver le persil.

Une autre façon de consommer ce poisson. Une farce avec peu d’ingrédients où l’ail est roi. Ces sardines peuvent être servies chaudes ou froides. Vous pouvez avoir Sardines farcies en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Sardines farcies

1. Préparez 500 g de sardines fraîches.
2. C’est 2 gousses de d’ail.
3. Préparez 1/2 botte de coriandre.
4. Vous avez besoin 1 de peu de farine pour les faire frire.
5. Préparez de Épices.
6. Préparez 1 de cac sel.
7. Vous avez besoin 1 de cac de poivre.
8. C’est 1 de cas de piment doux.
9. Préparez 1 de cac de cumin en poudre.

Comment faire Sardines farcies, découvez comment cuisiner la recette de Sardines farcies sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d’autres recettes de cuisine marocaine. Découvrez les sardines farcies imaginées par Alain Ducasse. Commencez par vider puis couper les poissons avant de préparer la farce composée de feuilles d’épinards, gousses d’ail, pain de mie. Recettes marocaines :Les sardines à la chermoula- السردين بالتشرمولة Aprés le tajine de sardines, voici une recette marocaine traditionnelle.

Sardines farcies instructions

1. On lave on vide et on enlève l’arrête dorsale des sardines on réserve.
2. On hâche l’ail et la coriandre on y ajoute les épices sel poivre on obtient notre marinade.
3. On met de la marinade sur une sardine on colle une deuxième par dessus on répète l’opération jusqu’à épuisement des sardines.
4. Si on s’y prend à l’avance on peut laisser les sardines dans le frigo au moins une heure pour laisser la marinade diffuser ses arômes.
5. On met les sardines dans un peu de farine puis on les fait frire à la poêle dans une huile bien chaude c’est prêt à déguster avec une bonne sauce tomate aux poivrons et du riz.

Préparation : Ecailler les sardines, retirer la tête, ouvrir les sardines puis enlever l’arrête centrale afin Poser une sardine à plat sur la peau,y ajouter une cuillerée à café de farce, et poser une autre. Coupez les nageoires dorsales et ventrales des sardines, pressez-les au niveau de la tête pour la détacher et entrainer les entrailles. Faites cuire des deux côtés les sardines farcies dans de la Solo Liquide. Servez chaud, tiède ou froid, éventuellement avec de la sauce tomate. Farcir les sardines: poser sur une planche réservée à la préparation du poisson un filet de sardine à plat côté peau vers le bas.