Recette: Délicieux Gâteau poire, vanille & amande❤

Gâteau poire, vanille & amande❤. Découvrez cette recette de Gâteau poire vanille expliquée par nos chefs. Recette de Cake à la vanille : la recette facile > Recettes. Un gâteau panda chocolat, poire et vanille moelleux et délicieux 😊 Super mignon pour un anniversaire !

Gâteau aux poires, amandes et vanille. Un délice. une douceur pour une fin de repas un peu copieux : ce dessert est. Pelez et épépinez les poires, puis coupez-les en lamelles. Vous pouvez cuisiner Gâteau poire, vanille & amande❤ en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 13. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gâteau poire, vanille & amande❤

1. Préparez de Pour pocher les poires vous avez besoin de :.
2. Préparez 6 de poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson.
3. C’est 625 ml de d’eau.
4. Préparez de Le zeste d’un citron.
5. C’est 225 g de sucre en poudre.
6. C’est 1 de sachet de sucre vanillé.
7. C’est de Pour le gâteau, il vous faut :.
8. Vous avez besoin 125 de de beurre ramolli.
9. Vous avez besoin 3 de œufs.
10. C’est 160 g de sucre en poudre.
11. Préparez 160 ml de lait de coco.
12. Vous avez besoin 100 g de farine ordinaire.
13. C’est 100 g de farine avec levure incorporée.
14. C’est 40 g de d’amandes effilées grillées.
15. Préparez 40 g de chocolat au lait haché.
16. Préparez 60 g de poudre d’amandes.

Disposez ces lamelles sur la pâte au fur et à mesure, puis versez la seconde. Ce gâteau à base de poires et de vanille est très léger et moelleux. Très facile et rapide à cuisiner, les poires au sirop amènent une note fruitée et sucrée très agréable. La vanille ajoute une note épicée.

Gâteau poire, vanille & amande❤ instructions

1. Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue.
2. Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre..
3. Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert..
4. Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez..
5. Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir..
6. Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule..
7. Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco..
8. Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes..
9. Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord..
10. Enfournez le gâteau pendant 1h35!.
11. Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min..
12. Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez..
13. Bonne dégustation!.

Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu ‘à blanchiment, ajouter la farine avec la levure, la crème. le gateau à la vanille. Dans un autre grand bol, battre ensemble jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène les œufs, la vanille, le sucre et la graisse fondue (sauf le lait). Versez délicatement la pâte au chocolat et aux poires dans le moule. Préparation : Eplucher les poires et couper en petits morceaux. La Montréalaise Garance Grandchamp, passionnée de pâtisserie, a confectionné des gâteaux basques revisités qui ne sont.