Recette: Délicieux Le palet de dame

Le palet de dame.

Le palet de dame Vous pouvez cuisiner Le palet de dame en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Le palet de dame

  1. C’est de Pour le sablé.
  2. Préparez 65 g de beurre pommade.
  3. Préparez 60 g de sucre en poudre.
  4. C’est 60 de de farine T55.
  5. Préparez 1 de œuf.
  6. C’est 40 g de poudre d’amande.
  7. Vous avez besoin 1/2 de cas de rhum.
  8. Vous avez besoin de Pour le dessus du biscuit.
  9. Vous avez besoin 1 de peu de confiture d’abricot.
  10. C’est de Pour le glaçage royal.
  11. C’est 1 de blanc d’œuf.
  12. C’est 150 g de sucre glace (un peu plus si te semble trop liquide.
  13. Préparez 1 cc de jus de citron.

Le palet de dame étape par étape

  1. .Dans un cul de poule, mélange le sucre et le beurre pommade
.Ajoute l’œuf et mélange à nouveau
.Ajoute la farine, la poudre d’amande et le rhum et mélange à nouveau.
  2. .Préchauffe le four à 180 degrés
.Dispose la pâte dans une poche à douille et dresse les sablés en forme de tourbillon
.Enfourne pendant 10 à 12 minutes (les sablés doivent dorer très légèrement sur les bords et rester bien blanc au centre).
  3. .A la sortie du four, dispose les sur une grille
.Pendant ce temps, dans un bol, mélange le sucre glace, le blanc d’oeuf et le jus de citron (si le glaçage royal semble liquide, ajoute un peu de sucre glace).
  4. .Lorsque les sablés ont refroidit, badigeonne les d’une légère couche de confiture d’abricot
.Ajoute ensuite, au dessus de la confiture, le glaçage royal en lissant un maximum
Réserve au moins 30 minutes avant de déguster.