Recette: Délicieux Glaçage royal

Glaçage royal. Le glaçage royal est une base à connaitre pour la décoration de gâteaux et de cupcakes. Il est possible de réaliser un joli glaçage royal sans utiliser de blanc d’œuf. Top vidéo au hasard – Glaçage royal.

Glaçage royal Un glaçage lisse, blanc immaculé ou à colorer selon ses goûts, pour les gros ou petits gâteaux comme évidement les cupcakes Le glaçage royal est un glaçage blanc, fait de blancs d’œufs légèrement battus, de sucre en poudre et parfois de jus de citron ou de citron vert, aussi du sirop de glucose pour éviter de cristalliser. Ce glaçage est utilisé pour la décoration de gâteau de Noël, gâteaux de mariage. De délicieuses recettes de glacage royal en photos, faciles et rapides. Vous pouvez cuisiner Glaçage royal en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Glaçage royal

  1. Vous avez besoin 1 de blanc d’oeuf.
  2. C’est 200 g de sucre glace.
  3. Vous avez besoin 3 de cas de jus de citron.
  4. C’est 2 de cas d’huile.

Maison en sablé et ses vitraux en bonbons, Biscuits de Noël facile à faire, Calissons. Pour réussir un glaçage royal, plusieurs astuces doivent être respectées Si le glaçage est trop dur, délayez-le avec du blanc d’œuf. Ajouter quelques gouttes d’eau si le mélange est trop compact. C’est le glaçage idéal pour décorer vos biscuits au sucre des Fêtes!

Glaçage royal instructions

  1. Commencer par battre le blanc d’oeuf avec une pincée de sel, une fois le mélange bien mousseux ajouter le jus de citron, tout en continuant de battre. Ajouter ensuite le sucre glace en pluie..
  2. Finir par l’huile, du colorant en poudre si vous souhaitez le colorer, battre encore 1 mon et le glaçage est prêt. J’ai mis en story insta mais j’ai oublier la photo du glaçage, voici la photo de ma story, c’est assez épais, napper les biscuits ou les tremper dedans. Laisser sécher environ 24h..

Il s’étale facilement et durcit en séchant. Tremper le dessus des biscuits dans le glaçage ou, à l’aide d’une poche à pâtisserie, décorer le biscuit à votre goût. Recette tcharek, gateau algérien au glaçage royal. Dans la catégorie des gâteaux glacés traditionnels, on peut retrouver le tcharek algérien ou tcherek bel talia, une corne de gazelle glacée. Le glaçage royal est réalisé à partir de blanc d’œuf et de sucre glace.