Recette: Savoureux Courgette farcie et champignon mozzarella

Courgette farcie et champignon mozzarella. Courgette farcie aux légumes rôtis et gratinée au gorgonzola. Courgette farcie champignon de paris, ricotta, jambon. Que diriez-vous de tester cette recette qui change de l’ordinaire ?

J’ai utilisé des courgettes longues, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des courgettes rondes. Versez la purée obtenue dans le cul-de-poule contenant les tomates concassées. Ajoutez la mozzarella et les oeufs puis mélangez bien.. Vous pouvez avoir Courgette farcie et champignon mozzarella en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Courgette farcie et champignon mozzarella

1. Préparez 500 grs de blanc de poulet.
2. C’est 4 de courgettes.
3. Vous avez besoin 1 de oignon.
4. Vous avez besoin de 1 cube de volaille.
5. C’est de 2 sachets de mozzarella.
6. C’est de 4 champignons de paris.
7. C’est de Ail persil sel poivre.
8. C’est de 1 cuillère de miel.

Les meilleures recettes de Farci avec courgette, Mozzarella notées et commentées par les internautes. La tomme de Savoie IGP apporte du fondant et un goût incroyable. Une pâte moelleuse et dorée, de la mozzarella généreuse, et de la fraîcheur avec quelques feuilles de basilic. Pour une pizza irrésistible ! Émincez tous les champignons.

Courgette farcie et champignon mozzarella étape par étape

1. Découpez les morceaux de blanc de poulet préparez les champignons et coupez les courgettes en vidant l’intérieur (que vous conservez dans un saladier).
2. Préparez votre bouillon (mélange eau et bouillon de volaille) et mettez vos morceaux de viandes à cuire.
3. Dans le saladier avec la chair de courgette rajoutez l ail le sel le poivre et le persil.
4. Dans un poêle faites revenir dans un peu de beurre la préparation de votre chair de courgette et à mi cuisson rajoutez les morceaux de poulet (conservez le bouillon pour mettre dans votre plat).
5. Dans un plat mettre vos champignons et farcissez les de mozzarella. Rajoutez les tronçons de courgettes.
6. Lorsque votre préparation courgette poulet est prête remplissez vos tronçons de courgettes et arrosez du bouillon.
7. Préchauffez votre four et insérez votre plat pour environ 45mn (vérifiez la cuisson selon si vous aimez les courgettes un peu croquantes ou plutôt fondante).
8. Quelques minutes avant la fin de la cuisson arrosez vos champignons d un filet de miel.

Faites les dorer de la même manière, dans une poêle avec un peu d’huile. Égouttez-les également sur du papier absorbant. Répartissez les champignons dans le fond avec des morceaux de mozzarella bien égouttée. Hachez le saumon et coupez les champignons en morceaux. Couper la partie verte des courgettes en julienne et à l’aide d’un épluche-légumes, couper le reste en rubans. Retirer les arrêtes des anchois, les essuyer et les farcir avec un bâtonnet de Mozzarella et quelques morceaux de courgettes en julienne.