Recette: Délicieux Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère. Dans une poêle anti adhésive, versez un filet d’huile d’olive et faites y cuire les escalopes à feu moyen. Pendant ce temps, préparez la sauce : Lavez les champignons et coupez les en fines rondelles. Choisissez votre sauce : Tomate, crème fromagère, champignons.
Servir avec des haricots verts ou des champignons. Escalope de dinde gratinée au comté et poêlée de légumes. Ajouter les champignons et laisser cuire à feu vif. Vous pouvez avoir Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère en utilisant des ingrédients 25 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère
- Vous avez besoin de Escalope de dinde.
- Préparez 2 de escalope de dinde identique.
- Préparez de Fromage râpé.
- Vous avez besoin de Fromage blanc.
- Préparez 1 gousse de d’ail haché.
- Préparez 1 de càs jus de citron.
- C’est 1 de œuf entier.
- C’est de Sel, poivre noire, gingembre,.
- Vous avez besoin de Motarde.
- C’est 3 de càs huile.
- Préparez de Chapelure.
- Préparez de Les harricots.
- Vous avez besoin 50 g de haricot vert.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin de Persil haché.
- C’est de Huile d’olive.
- C’est de Sel et poivre noire.
- Préparez de Sauce fromagère + champignon.
- Préparez de Champignon.
- C’est 1/2 de petit oignon haché.
- Préparez de Fromage blanc.
- Préparez de Fromage cheddar râpé.
- Préparez de Crème liquide.
- C’est de Sel, poivre noire et gingembre.
- Préparez 1 de càs beurre + huile.
Quand les oignons commencent à roussir, mettre le contenu de la poële dans une assiette à part. Ajouter les champignons, les oignons et versez la crème fraîche et un peu de muscade. Pour une recette d’escalope de poulet à la crème et aux champignons, commencez par la préparation de la sauce et donc par laver, éplucher et couper en petites lamelles vos champignons. L’escalope est une pièce de viande blanche type poulet, dinde, veau, porc.
Escalope dinde pané aux haricot, champignon et sauce fromagère étape par étape
- Aplatir les deux tranches à l’aide de ce marteau, en utilisant le papier transparent..
- Mettez dans un récipient, l’œuf, les fromages, les épices, le jus de citron, la motarde, l’huile, mélangez bien. Mettez les deux escalopes dans la marinade pendant 2 heures dans le réfrigérateur..
- Déposez la première tranche sur la chapelure, ajoutez le fromage blanc, déposez la deuxième tranche sur la première. Tournez les deux côtés dans la chapelure. Déposez dans un plat au four beurré. Enfourner à 250 degré pendant 40 minutes..
- Mettez les haricots coupés et laver en ébullition pendant 3 minutes, les égoutter, mettez dans un récipient, ajoutez l’eau glacée pendant 3 minutes. Mettez les au couscousier à la vapeur pendant 10 mn. Mettez les dans une poêle beurrée. Ajoutez l’ail, le sel, le poivre noire, l’huile d’olive et le persil..
- Mettez les champignons dans une poêle beurrée, ajoutez l’oignon, le sel, les fromages, la crème liquide et le poivre noire..
- Présentez les trois recettes dans le plat. Bon appétit..
Escalope de dinde avec riz aux champignons. Escalope de poulet à la crème, tomate et champignon. Escalope de poulet pané farcie au. En refroidissant cette sauce fromagère pour tacos va épaissir donc si vous la préparez à l’avance n’hesitez pas à la garder liquide. Vous pouvez choisir d’autres type de fromage j’ai pris ce que j’avais sous la main mais du tomme de Savoie fera aussi bien l’affaire.