Recette: Parfait Cake poulet estragon
Cake poulet estragon.
Vous pouvez avoir Cake poulet estragon en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Cake poulet estragon
- Vous avez besoin 300 g de blanc de poulet.
- C’est 3 de oeufs.
- C’est 150 g de farine.
- Préparez 1 de sachet de levure.
- C’est 8 cl de huile de tournesol.
- Vous avez besoin 13 cl de lait 1/2 écrémé.
- C’est 100 g de gruyère râpé.
- Vous avez besoin 2 de échalotes.
- Vous avez besoin 3 de branches d’estragon.
- Préparez de huile de tournesol pour la cuisson du poulet.
- Préparez de sel et poivre.
Cake poulet estragon instructions
- Préchauffer le four à 180° Emincer les échalotes, les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile pendant quelques minutes. Ajouter les blancs de poulet coupés en petits morceaux, le sel et le poivre. Faire dorer 5 minutes. Ajouter l’estragon effeuillé et bien mélanger. Réserver..
- Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la levure. Incorporer l’huile et le lait tiédi. Ajouter le gruyère puis le mélange poulet estragon échalotes. Verser dans un moule de 26 cm graissé si il n’est pas en silicone et enfourner pour 40 minutes (pour mon four.