Recette: Délicieux Pastilla poulet
Pastilla poulet.
Vous pouvez avoir Pastilla poulet en utilisant des ingrédients 14 et des étapes 12. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pastilla poulet
- Préparez 1 kg de poulet.
- Vous avez besoin 1 kg de d’oignons.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- C’est de Huile d’olive.
- Vous avez besoin de Beurre.
- Vous avez besoin de Amandes moulus.
- C’est de Miel.
- Vous avez besoin 1 de càc Cannelle.
- Vous avez besoin 1 de càs Gimgembre.
- C’est 1 de càs Curcuma.
- Vous avez besoin de Coriandre.
- Vous avez besoin de Sel – Poivre.
- Préparez 1 de càs Sucre glace.
- Préparez de Feuilles de bricks.
Pastilla poulet étape par étape
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d’huile d’olive.
- Faire revenir les oignons avec un filet d’huile d’olive a feu doux, et ajouter le poulet.
- Une fois le poulet cuit, l’emietter et reserver.
- Laisser évaporer l’eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d’oeufs brouillés.
- Laisser refroidir les preparations.
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace.
- Préparer un jaune d’oeuf pour le montage.
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes.
- Fermer la brick et coller avec le jaune d’oeuf.
- Envelopper d’une deuxième feuille de brick.
- Enfourner 20min a 180°.
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle.